ОГЛАВЛЕНИЕ
Стр.
Введение............................................. 4-8
Глава 1. Обзор литературы............................9-48
1.1. ИСТОРИЯ ИЗУЧЕНИЯ СЕКРЕТОРНО-МОТОРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЖЕЛУДКА ЖВАЧНЫХ ЖИВОТНЫХ...............................9-20
1.2. ЭЛЕКТРОГАСТРОГРАФИЯ В МЕДИЦИНЕ И В ВЕТЕРИНАРИИ.......21-31
1.3. СВЕДЕНИЯ О ПРИМЕНЕНИИ НОВОКАИНОВОЙ ТЕРАПИИ В ВЕТЕРИНАРИИ ......................................................32-36
1.4. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О КАЛМЫЦКОЙ ПОРОДЕ СКОТА..............37-48
Глава 2. Материал и методы исследований............. 49-67
2.1 ЭЛЕКТРОФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ И ОБЩИЕ МЕТОДЫ ИЗУЧЕНИЯ МОТОРИКИ И СЕКРЕЦИИ СЫЧУГА ЖВАЧНЫХ ЖИВОТНЫХ........................49-63
2.2 ХАРАКТЕРИСТИКА СОВХОЗА «СУТАЙСКИЙ» МУХОРШИБИРСКОГО РАЙОНА..................................................64-67
Глава 3. Результаты клинико-лабораторных и электрографических исследований....................................68-178
3.1. ВАРИАНТЫ ЭЛЕКТРОГАСТРОГРАММ СЫЧУГА ТЕЛЯТ КАЛМЫЦКОЙ ПОРОДЫ..................................................68-75
3.2.ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СОДЕРЖИМОГО СЫЧУГА КАЛМЫЦКИХ ТЕЛЯТ В ДИНАМИКЕ ПИЩЕВАРЕНИЯ И ПРИ ОСТРОМ РАССТРОЙСТВЕ ПИЩЕВАРЕНИЯ.............................................76-93
З.З.ЭЛЕКТРОФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЭКСТРАКТА ДРОЖЖЕВОГО НУКЛЕОПРОТЕИДА ПРИ РАССТРОЙСТВЕ ПИЩЕВАРЕНИЯ У КАЛМЫЦКИХ
2
телят
94-99
3.4.ВЛИЯНИЕ НАДПЛЕВРЛЛЬНОЙ НОВОКЛИНОВОЙ БЛОКАДЫ НА
БИОЭЛЕКТРИЧЕСКУЮ .АКТИВНОСТЬ И СЕКРЕТОРНУЮ ФУНКЦИЮ СЫЧУГА ТЕЛЯТ КАЛМЫЦКОЙ ПОРОДЫ ПРИ ГАСТРОЭНТЕРИТЕ................100-112
3.5.ВЛИЯНИЕ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ И ДВУУГЛЕКИСЛОЙ СОДЫ НА МОТОРНУЮ ФУНКЦИЮ СЫЧУГА КАЛМЫЦКИХ ТЕЛЯТ..............................113-115
3.6.БИОЭЛЕК’ГРИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ СЫЧУГА АНГОРСКИХ КОЗ
3.6Л. КРАТКИЕ СВЕДЕНИЯ ОБ АНГОРСКОЙ ПОРОДЕ КОЗ..............116-119
3.6.2. БИОЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ СЫЧУГА КОЗ АНГОРСКОЙ ПОРОДЫ 5-МЕСЯЧНОГО ВОЗРАСТА........................................120 -125
3.7. СРАВНИТЕЛЬНО-КОРРЕЛЯЦИОННЫЙ АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ ПОТРЕБЛЯЕМЫХ КОРМОВ, ЗАБОЛЕВАЕМОСТИ, ДАННЫХ БИОЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ
АКТИВНОСТИ И СЕКРЕЦИИ ЖЕЛУДКА У ТЕЛЯТ
............................................................ 126-131
132-146 147-149 150
151-162
Глава 4. Анализ и обобщение результатов исследований
Глава 5. Выводы........................................
Глава 6. Практические предложения и рекомендации.......
Глава 7. Список литературы............................
Секреторная деятельность сычуга телят и ягнят
Первые работы Н.Ф. Попова (1930) на фистульных животных (овцах и крупном рогатом скоте) с изолированными желудочками посвящены вопросам физиологии сычужного пищеварения жвачных. Работа Д.К. Скулова (1935) посвящена изучению рефлекторной фазы сычу жной секреции жвачных. Автор сообщает, что раздражение эзофаготомированных телят в течение 5-10 минут при «мнимом кормлении» водой, молоком, огрубями, сеном вызывает у них усиление непрерывной секреции сычуга максимум в течение 25-30 минут. В.Н. Никитин (1940) описал основные типы сычужной секреции на различные корма и гуморальные возбудители. Установлено, что кислотность сычужного сока изменяется в прямой, а ферментативная сила - в обратной зависимости от скорости секреции. Периоды жвачки влияют на уровень сычужной секреции. Е.М. Богданова (1952) установила, что сычужная секреция в связи с ростом животного увеличивается в 1,5-2 раза; общая кислотность содержание соляной кислоты также возрастают на фоне периодически изменяющейся в течение суток сычужной секреции, в зависимости от функционального состояния железистых клеток сычуга, всегда возможно видеть подъемы сокоотделения, связанные со временем кормления.
Автор сообщает о волнообраэности, ритмичности сычужного сокоотделения на протяжении всего года у взрослого крупного рогатого скота. Показано, что максимальное количество сычужной секреции наблюдается осенью, и что летние месяцы для животного являются потенцирующим фактором, мобилизующим и укрепляющим все физиологические возможности организма, поэтому положительные последствия ярче проявляются осенью. Этими опытами установлено, чго в среднем за сутки изолированный желудочек сычуга двухгодовалой телки
15
выделяет до 1,5 л сока. Имеются основания считать, что к рождению телят формирование железистых структур слизистой оболочки сычуга и развитие ферментативных структур в основном окончено , Шсянова Г.М. (1962). По данным И.В. Бельговского (1912) сычужные железы у жвачных секретируют непрерывно. Непрерывная секреция сычужных желез стимулируется не только химическими раздражителями корма, но и гуморальным путем.
Д.Я. Криницын (1935) исследовал секреторную деятельность сычуга телят в первые дни их жизни, когда животные питаются исключительно молоком, а также при переходе на смешанный корм с включением концентратов и грубого корма. Установлено, что натощак или даже при длительном голодании (1,5-2 суток) у телят в возрасте 12 дней и старше имеет место непрерывная секреция сычужного сока. При скармливании молока заметно усиливается секреторная деятельность сычужных желез После скармливания сена происходит снижение секреции изолированного желудочка. A.A. Кудрявцев и 1I.M. Климов (1937) подтвердили наличие непрерывности в секреции сычу жных желез раннего возраста и показали, что с возрастом у телят увеличивается количество сычужного сока и повышается его кислотность. В опытах Г.А. Таранснко (1957) подтверждены данные Д.К. Скулова о наличие рефлекторной фазы сычужной секреции. Установлено, что в регуляции деятельности сычужных желез играют роль как безусловные раздражители, так и условные (вид и запах пищи). При перерезке обоих блуждающих нервов у теленка нервная фаза сычужного сокоотделения при мнимом кормлении исчезает.
В молочный период более высокий уровень сычужной секреции наблюдается ночью, а в переходный период - днем. Наиболее высокой переваривающей силой сычужный сок обладает в молочный период, в переходный период он снижается, особенно в возрасте 3-4 месяцев (Нелипа П.А., 1963). При переводе телят на корма растительного происхождения
16
- Київ+380960830922