Управление развитием гостиничного комплекса на основе сбалансированной системы показателей эффективности

Содержание
Введение
Глава 1. Исследование рынка гостиничных услуг
Санкт Петербурга
1.1. Анализ гостиничного хозяйства Санкт Петербурга.
1.2 Управление предприятием индустрии гостеприимства на
современном этапе развития рыночных отношений.
1.3 Системный подход к кадровой политике предприятия.
Глава 2. Формирование сбалансированной системы показателей
управления гостиничным комплексом.
2.1 Диагностика деятельности гостиничного комплекса
2.2 Методика описания и регламентации бизнеспроцессов.
2.3 Сбалансированная система показателей эффективности.
Глава 3. Инновационные процессы в управлении предприятием.
3.1 Структура управленческих показателей деятельности
3.2 Оптимизация организационной структуры предприятия
3.3 Формирование эффективной системы управления
гостиничным комплексом.
Заключение
Литература