Ви є тут

Исследование новых рас пивных дрожжей для интенсификации процессов брожения и дображивания пива и улучшение его качества

Автор: 

Ерошкина Елена Валерьевна

Тип роботи: 

Кандидатская

Рік: 

2000

Артикул:

1000253019

179 грн

Додати в кошик

• 
• 
• 

Рекомендовані дисертації

• Низкая селективность микробных сенсоров как основа для осуществления анализа многокомпонентных смесей
• Влияние на иммунобиологический статус свиней препарата ниацид, получаемого по технологической схеме, ориентированной на безотходное производство
• Экспериментальное изучение условий, определяющих доминирование дрожжей P. Candida при непрерывном культивировании в незащищенных условиях
• Антиоксиданты и окислительные процессы при производстве пивоваренного солода
• Технико-технологические характеристики процесса биосинтеза биоразрушаемых полимеров и реализация опытного производства
• Разработка технологии безотходного производства этилового спирта и кормовых белковых продуктов на гидролизных заводах
• Иммуноферментный анализ белка, связывающего жирные кислоты на основе рекомбинантных реагентов
• Физиолого-биохимическое исследование трансгенных растений табака, экспрессирующих бактериальные гены
• Технология приготовления препарата Биогель Б, предназначенного для лечения кожных поражений животных
• Исследование регуляторных белков, действующих в сверхмалых дозах, выделенных из сыворотки крови млекопитающих