Организация школьного питания в крупных городах

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Глава I. Организация школьного питания в условиях рынка
1.1. Социальноэкономическое значение школьного питания.
1.2. Особенности современной организации школьного питания
1.3. Методика анализа и оценки системы школьно о питания.
Глава . Исследование состояния организации школьного питания.
2.1. Состояние школьного питания по мнению школьников.
2.2. Состояние школьного питания по мнению родителей и организаторов питания в школах
2.3. Комплексный обзор школьного питания школьники, родители, организаторы.
2.4. Динамика состояния школьного питания по мнению организаторов
Глава III. Исследование и оценка динамики основных экономических показателей комбинатов школьного питания
3.1. Оценка динамики структуры товарооборота комбинатов школь
ного питания и связанных с ним показателей
3.2. Оценка результатов хозяйственной деятельности комбинатов
школьного питания и сбалансированности экономического развития .
3.3. Пути повышения рентабельности комбинатов школьного питания
3.4. Рекомендации по совершенствованию организации школьного питания в г. Красноярске
Заключение
Список использованной литературы