СОДЕРЖАНИЕ
Стр.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ........................................3
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ................................................9
1.1. Особенности иммунной системы и способы коррекции иммунодефицитов у кур..............................................9
1.2. Этиология нарушений метаболизма у кур-песушск................19
1.3. Роль макро-и микроэлементов в развитии незаразной патологии у
птиц..............................................................23
1.4. Этиология гепатопатологий....................................34
1.5. Применение минеральных энтеросорбснтов в птицеводстве........36
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.......................................45
2.1. Материал и методы исследований...............................45
2.2. Результаты собственных исследований..........................53
2.2.1. Характеристика эпизоотического состояния птицефабрики......53
2.2.2. Технология содержания и кормления кур-иесушек..............55
2.2.3. Клинико-биохимический и иммунологический статус кур-несушек...59
2.2.4. Минеральный состав мяса и яиц кур-несушек..................68
2.2.5. Влияние глауконита на иммуно-биохимические показатели кур-несушек...........................................................73
2.2.6. Влияние глауконита на качество мяса и яйца кур-несушек.....83
2.2.7. Результаты патоморфологических исследований................87
2.2.7.1. Патологоанатомические и гистологические изменения у кур контрольной группы................................................87
2.2.7.2. Патологоанатомичеекпе и гистологические изменения у кур опытной группы....................................................93
2.3. Экономическая эффективность применения глауконита............98
2.4. Обсуждение результатов исследований.........................100
ВЫВОДЫ...........................................................119
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ........................................121
з
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ....................................122
ПРИЛОЖЕНИЯ...........................................154
16
Установлено, что на состояние иммунной системы сельскохозяйственных животных влияет содержание в рационе ряда микроэлементов и тяжелых металлов. P.P. Hutcheson (1989) в опытах на крупном рогатом скоте доказал, что снижение в рационе уровня цинка и избыточное количество железа, марганца и кобальта приводит к угнетению иммунитета.
Как сообщают А. М. Емельянов и др. (2002), недостаток магния вызывает ослабление и как бы прекращение функции иммунной системы организма.
По данным H.A. Судакова, В.И. Березы (1987), недостаток селена вызывает ингибицию пролиферации Г- и В-лимфоцитов, продукции антител, снижает способность киллерных клеток взаимодействовать с клетками-мишенями. Дефицит цинка приводит к подавлению клеточно-опосредованной цитотоксичности, вызывает снижение уровня цинксодержащих ферментов - лактатдегидрогеназы и щелочной фосфатазы и, в итоге, развитию преждевременной инволюции тимуса.
JI. Йегера (1990) указывает, что микроэлементы усиливают защитные клеточные и гуморальные реакции. Цинк, литий, кадмий, молибден -непосредственно влияют па фагоцитоз, бактерицидность нейтрофилов, бласттрансформацию Т- лимфоцитов, образование иммуноглобулинов, в том числе класса джи, связанного с действием интерферона. Кобальт, медь, марганец, железо стимулируют клеточное кроветворение, белковообразование, антителообразование, синтез антитоксинов, повышают фагоцитоз. Дефицит железа приводит к нарушению Г- клеточной функции. Низкое содержание меди вызывает нейтропению, нарушение фагоцитарной активности и пролиферацию лимфоцитов. Дефицит магния снижает уровень антител в крови, тимического гормона и иммуноглобулинов. Недостаток цинка приводит к атрофии лимфоидной ткани, нарушению пролиферативной активности лимфоцитов (цит. по Н.В. Садовмпкову и др., 2007).
М. А. Еремснкова, Н.И. Бремен ков (1967) установили, что кобальт оказывает большое влияние на выработку антител в организме кур (цит. по
Н.В. Садовникову и др., 2007).
Вторичные иммунные дефициты сопровождаются структурнофункциональными изменениями иммунной системы, прежде всего в системах Т- и В-лимфоцитов (В.Ё. Нефедова, 1993; М.А. Костыпа, 1994).
Сложные взаимо- и саморегулирующие свойства Т- и В-систем иммунитета обеспечивают специфичность, своевременность, стабильность и напряженность иммунного ответа.
Развитие иммунологической реакции зависит от характера модификации антигена макрофагом и процесса «представления» антигена Т-лимфоцпту, кооперативных взаимоотношений макрофага, Т- и В-лимфоцитов (Н.В. Садовников п др., 2007).
Заболевания иммунной системы характеризуются специфичностью поражения отдельных звеньев и элементов иммунной системы (Т- и В-лимфоциты, моноциты, естественные киллеры и т.д.). Различные стимуляторы в неодинаковой степени влияют на разные компоненты и этапы иммунного ответа, что создаст принципиальную возможность
дифференцированного их применения, ориентированного на конкретные клетки-мишени (Д.Н. Лазарева, Е.К. Алехин, 1985; А.Ф. Исмагилова, 1997; М.Д. Машковский, 1997). Поэтому поиск средств и способов
избирательного воздействия на отдельные субпонуляции клеток иммунной системы - одно из основных направлений иммунофармакологии.
Как отмечают многие авторы, особую ценность представляют
препараты, неоспоримым превосходством которых, является их
физиологичность для организма и экологическая безвредность, а также препараты, не оказывающие токсического воздействия на организм
животных, не обладающие кумулятивным действием, отвечающие
требованию высокой профилактической и лечебной эффективности
- Київ+380960830922