СОДЕРЖАНИЕ
Введение 3
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 7
1.1 Анатомо-гистологические особенности кишечника кроликов 7
1.1.1 Тонкая кишка 7
1.1.2 Толстая кишка 11
1.2 Физиологические особенности пищеварения кроликов 15
1.3 Физиологические основы использования гранулированного корма в кролиководстве 24
1.4 Преимущества акселерационного выращивания кроликов 28
2 . МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 33
2.1 Характеристика условий выполнения опытов 33
2.2 Морфологические исследования и статистическая обработка результатов 35
3 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 37
3.1 Анализ клинического статуса поюловья фермы акселерационного кролиководства 37
3.2 Морфологические показатели развития кишечника кроликов
в условиях акселерационного содержания 40
3.2.1 Линейные показатели тонкого отдела кишечника 40
3.2.2 Гистологическое строение тонкого отдела кишечника 42
3.2.3 Линейные показатели толстого отдела кишечника 55
3.2.4 Гистологическое строение толстої о отдела кишечника 57
3.3 Морфологические аспекты превосходства акселерациошюіо
кролиководства 69
3.3.1 Морфологическая и гистологическая характеристика тонкої о отдела кишечника кроликов при разных типах выращивания 69
3.3.2 Морфологическая и гистологическая характеристика толстою отдела кишечника кроликов при разных типах выращивания 86
4 ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ 102
5 ВЫВОДЫ 115
6 ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ 116
7 СІ ІИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 117
8 ПРИЛОЖЕНИЯ
132
3
ВВЕДЕНИЕ
Актуальное гь темы. Кролиководство является перспективной отраслью животноводства позволяющей быстро получать продукцию высокою качества (Афанасьев В., Псределькин H., 1996; Гриневич И.П., Пол кин Г.Г., 1994; Ерин А/Г., Плотников В.Г., Рыминская Е.И., 1990; Дмитриев C.I Ц 2003; Игнатова В.И., 1972; Ильина Е. Д., Соболев А. 1990; Оксамытный В.Ф., 1975; Тинаев Н.И., 1988). Для этого требуется изучение факторов, определяющих ход индивидуального развития организма. Подробные сведения о морфологических изменениях при различных типах выращивания животных играют как теоретическое, так и практическое значение для решения разных задач воспроизводства животных. Выбранные нами животные - кролики являются, с одной стороны, удобными биологическими объектами для проведения научных исследований, в нашем случае влияние - различных типов выращивания на морфологическое строение тонкого и толстого отделов кишечника, так и с другой стороны, они хорошо разводимые в неволе животные, мясо которых в данное время оценено населением как диетический ценный и питательный продукт.
Большинство сведений о морфологических показателях пищеварительной системы кроликов, представленных в литературе прошлых лет 10.А. Калугин (1974, 1980, 1985), Е.И. Наумова (1979, 1981), М.А. Хабибулов (1989), R. E. Barry (1976), Bchmann П. (1973), Williams J. A., Griffen W. O. (1961) носят фрагментарный характер, многие вопросы особенностей морфологического строения кишечника практически не освещены.
Использование современных методов исследований дает возможность более полно осветить морфологические особенности органов и тканей животных, в том числе и кроликов при различных типах выращивания, которые могут стать основой для дальнейших изысканий, направленных на увеличение производства продуктов животноводства.
13
Суженный конец слепой кишки переходит в слепой отросток -аппендикс. Он в среднем достигает длины 10 см. Ширина его в области основания около 1,5 см, а в конце - около 1 см. Аппендикс резко отличается от слепой кишки как по форме, так и по характеру своих стенок. Цвет его слабо-розовый, стенки толстые. Розовый цвет свидетельствует об обильном снабжении этого органа кровеносными сосудами. Толщина стенок в самом начале придатка достигает 3 мм. Внутри придатка имеется значительный просвет (0,5 см), который мало меняется к его концу. Слизистая оболочка отличается значительной секреторной деятельностью, имеет губчатый характер, так как усеяна хорошо заметными глубокими криптами (Улумбекова Э.Г., Челышева Ю.А., 2001).
Слепая кишка образует три больших спиральных изгиба. Они лежат примерно в одной горизонтальной плоскости и плотно прилежат друг к другу, образуя совместно с ободочной кишкой, единый комплекс в виде диска овальной формы. Конечной суженной частью слепая кишка в передней части правого подвздоха поднимается дугой вверх под среднюю часть поясницы, переходя в аппендикс.
Ободочная кишка имеет у кролика своеобразную форму и может быть подразделена на две части. Начальная широкая часть содержит три мышечных тяжа - тении - и три продольных ряда кармашков. Это - большая ободочная кишка. Конечная часть кишки имеет один очень широкий тяж и соответственно только один ряд мелких кармашков. Это - малая ободочная кишка. Большая ободочная кишка сравнительно коротка (в среднем - 20 см), малая ободочная несколько длиннее (в среднем - 25 см) и содержит четко обозначенные комочки содержимого, которые могут заполнять не все кармашки. Кроме того, обе части ободочной кишки резко отличаются между собой по диаметру. В начале диаметр большой ободочной кишки равен 2 см, а малой - 0,6-0,8 см.
Ободочная кишка выходит из расширенного куполообразного конца слепой кишки. Большая ободочная кишка образует неполную петлю. После
14
этого, она в виде малой ободочной кишки поднимается вверх. В правом подвздохе конец малой ободочной кишки образует мышечный сфинктер, состоящий из иуговчатого образования с одной стороны, а с друюй -продольных складок.
Прямая кишка кроликов подразделяется на два отдела: более длинною предректального и короткого ректального (прямой кишки). 11редректалъная кишка начинается после конечного мышечного сфинктера малой ободочной кишки. Этот участок толстой кишки имеет небольшой просвет и четкообразную форму из-за находящихся в ней округлых комочков экскрементов, в промежутках между которыми спавшаяся кишка резко сужена и окрашена в светло-серый цвет (Ковальский П. А., 1957). Длина се достигает 65-70 см и по пути она образует много петель и завитков.
Прямая кишка достигает длины 20 см, лежит под позвонками. Она висит на длинной брыжейке и потому может несколько смещаться. Как и предректальиая кишка она имеет четкообразную форму, но отличается от нее прямолинейностью хода, несколько большим диаметром и более толстой стенкой. Войдя в тазовую полость, прямая кишка проходит под крестцом и идет иод первыми хвостовыми позвонками, заканчиваясь заднепроходным отверстием. В тазовой полости кишка окружена рыхлой соединительнотканной клетчаткой (Иванов И.Ф., Ковальский П. А., 1962; 1976;
Хрусталева И.В., и др., 1994). Сверху и по бокам прямой кишки, недалеко от заднепроходного отверстия, под первым хвостовым позвонком лежат парные, довольно большие (длина 1,2 см), продолговатые, дольчатые, темносерого цвета прямокишечные железы.
Заднепроходное отверстие у кролика расположено под корнем хвоста, примерно на уровне 4-5-го хвостового позвонка и отвисает вниз (висячий анус), не образуя выпуклости снаружи. При согнутом хвосте анальное отверстие направлено вниз и вперед, навстречу мочеполовому отверстию, к которому вплотную и прилежит (Вагин Е.А., Цветкова Р.П., 1991).
- Київ+380960830922