Ви є тут

Теория и практика использования направленного биокатализа в технологиях пищевых продуктов и инградиентов белковой и углеводной природы

Автор: 

Румянцева Галина Николаевна

Тип роботи: 

диссертация доктора технических наук

Рік: 

2008

Артикул:

565264

179 грн

Додати в кошик

Рекомендовані дисертації

• Разработка и оценка потребительских свойств сиропов профилактического назначения
• Повышение качества финишной обработки основы и хромовых покрытий при восстановлении деталей сельскохозяйственной техники
• Анализ и управление производством листового стекла
• Разработка технологии помадных конфет с использованием листьев грецкого ореха
• Получение особо чистых исходных веществ для нанотехнологии
• Методика поддержки принятия решений при создании системы управления лечебно-профилактическим учреждениям
• Исследование управляемости аффинных систем с нулевой динамикой
• Система визуализации для нового поколения тренажеров военной техники
• Моделирование аварийных режимов реакторов типа ВВЭР
• Конструкторский синтез спецвычислителей на базе ПЛИС методом функциональной декомпозиции