Ви є тут

Разработка новых видов мучных изделий с использованием стевиозида, сенсорно адекватных аналоговым продуктам с сахарозой

Автор: 
Елисеева Мария Николаевна
Тип роботи: 
Дис. канд. техн. наук
Рік: 
2005
Артикул:
569543
179 грн
Додати в кошик