Ви є тут

Разработка технологии мясных продуктов из замороженных блоков мяса, измельченных с использованием червячных фрез

Автор: 
Зянкин Михаил Борисович
Тип роботи: 
диссертация кандидата технических наук
Рік: 
2007
Артикул:
569794
179 грн
Додати в кошик