Ви є тут

Разработка технологии вареных колбас с использованием свойств наполнителя на основе лука и моркови

Автор: 
Тюгай Михаил Иннокентьевич
Тип роботи: 
Дис. канд. техн. наук
Рік: 
2004
Артикул:
570033
179 грн
Додати в кошик