- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Дослідження витрат енергії на сколочування вершків у масло з метою інтенсифікації процесу і розрахунку обладнання
Тип роботи:
Дис. канд. наук
Рік:
2004
Артикул:
3404U000698 129 грн
Рекомендовані дисертації
- Дослідження та математичне моделювання процесу формування екструзією вибродженого тіста
- Розробка обладнання для жаріння м'яса з високим вмістом сполучної тканини
- Наукове обґрунтування процесів та удосконалення обладнання виробництва концентрованих продуктів з плодоовочевої сировини
- Розроблення та застосування імпульсного електрогідравлічного способу оброблення сировини рослинного походження
- Віброакустика овочерізальних машин підприємств харчування
- Розробка та дослідження обладнання для водорізання харчових продуктів
- Науково-технічні основи інтенсифікації масообміну в газорідинних апаратах з регулярними насадками
- Наукові основи ресурсозберігаючого розподілу овочефруктової суспензії на перфорованій поверхні
- Розроблення процесу імпульсного електроплазмолізу тканини цукрового буряку та способу її комбінованої теплової і електричної обробки
- Наукові основи створення транспортних систем екстракторів бурякоцукрового виробництва