Ви є тут

Интенсификация процесса смесеприготовления на основе автоматизированного управления агрегатом непрерывного действия для производства пищевых комбинированных продуктов

Автор: 
Федосенков Денис Борисович
Тип роботи: 
кандидатская
Рік: 
2009
Кількість сторінок: 
175
Артикул:
33514
179 грн
Додати в кошик

Вміст

Содержание
Введение
Глава I. Проблемы смесеприготовления пищевых комбинированных продуктов и автоматизации агрегатов непрерывного действия.
1.1. Особенности получения многокомпонентных смесей и специфики мо
делирования и управления динамикой процесса их производства
1.1.1. Количественная оценка однородности многокомпонентных смесей.
1.1.2. Методы математического описания динамики процессов непрерывного смесеприготовления
1.1.3. Обзор дозировочного оборудования, используемого в смесеприготовительных агрегатах.
1.1.4. Центробежные смесительные устройства непрерывного действия.
1.1.5. Методы интенсификации процесса смешивания дисперсных материалов в непрерывно действующем аппарате центробежного типа.
1.1.6 Влияние флуктуаций питающих потоков на процесс непрерывного смесеобразования.
1.1.7 Причины возникновения нестационарности сигналов смесеприготовления
1.1.8 Обоснование необходимости использования подхода на базе вейвлетпреобразования.
1.2. Универсальность вейвлетметодов при обработке результатов контроля и управления динамикой процессов дозирования и смешивания
1.2.1. Использование визуалыюграфичсского отображения исследуемых процессов.
1.2.2. Возможность формирования управляющих воздействий на базе визуалыюграфических изображений режимов исследуемых процессов
Выводы.
Глава 2. Теоретические положения, описывающие процессы массопереноса, контроля и управления смессприготовительным афегатом в вейвлетсреде
2.1. Адаптивная аппроксимация сигналов материальных потоков, формируемых во внутриаппаратной среде, методами поиска соответствия.
2.2. Алгоритм вейвлетпоиска соответствия с применением времячастотных словарей.
2.2.1. Дискретный вейвлетпоиск соответствия в словаре Габора при обработке сигналов материальных потоков в агрегате.
2.2.2. Реализация в среде обработки данных регистрируемых сигналов материалопотоков дозаторов спирального, шнекового и порционного типов.
2.3. Преобразование одномерных материалопотоковых сигналов в двумерные времячастотные динамические спектры.
2.3.1. Использование времячастотных распределений для отображения текущих режимов массопереноса в агрегате.
2.3.2. Класс времячастотных распределений для расчета и отображения динамических спектров материальных потоков.
2.3.3. Дискретизация распределения Вигнера
2.4. Математические модели материалопотоковых сигналов блока мультидозирования.
2.4.1. Описание сигналов расхода дозирующих устройств непрерывного действия.
2.4.2. Модели сигналов расхода дозаторов дискретного действия
Глава 3. Аппаратнопрограммный комплекс для управления смесеприготовительным агрегатом методами вейвлетиреобразования.
3.1. Структура аппаратнопрограмного комплекса
3.1.1. Схема лабораторноисследовательского стенда
3.1.2. Блоксхема управляющего мониторингового комплекса
3.2. Описание технологического оборудования автоматизированного агрегата и средств регистрации материалопотоков.
3.2.1. Дозировочное оборудование и оценка погрешностей дозирования
3.2.2. Центробежный смеситель непрерывного действия.
3.2.3. Первичные измерительные преобразователи для регистрации материалопотоковых сигналов
Глава 4. Моделирование и цифровое вейвлетуправление динамикой процессов в смесеприготовительном агрегате с центробежным смесителем непрерывного действия.
4.1. Моделирование внутриагрегатных процессов.
4.1.1. Структурная схема смссеприготовительного агрегата.
4.1.2. Топологический способ анализа смесительной системы на основе сигнальных графов.
4.1.3. Формирование расчетной блочной структурной
схемы агрегата
4.2. Процедуры обработки, идентификации и управления динамикой процессов в смесеприготовительном агрегате
4.2.1. Способ формирования управляющих воздействий в вейвлетсрсде.
4.2.2. Создание квадратичных обратных связей в дозирующих устройствах.
4.2.3. Цепь обратной связи в канале внутреннего рецикла смесительного аппарата
4.3. Формирование вектора управляющих воздействий в аппаратной среде мониторингового комплекса
4.3.1. Цифровое преобразование текущих сигналов в системе управления агрегатом
4.3.2. Принцип вейвлетуправления в системе автоматического регулирования динамики дозаторов и смесительного аппарата
4.3.3. Использование тиристорного блока в качестве аналогового управляющего устройства.
4.3.4. Схема технологического процесса формирования управляющих воздействий в компьютерной среде.
4.3.5. Способ вейвлетмониторировапия и вейвлетуправления в режиме реального времени
4.3.6. Техническая реализация автоматизированной системы управления смесеприготовительными процессами средствами вейвлетпреобразований.
Выводы.
Глава 5. Системы промышленного производства многокомпонентных смесей в пищевой промышленности как объекты вейвлетмониторинга и управления .
Основные результаты работы и выводы
Литература