Вы здесь

Влияние тепловой обработки на компоненты антиоксидантной системы молока и его интегральную антиоксидантную активность

Автор: 
Щербакова Юлия Владимировна
Тип работы: 
Кандидатская
Год: 
2011
Артикул:
329583
179 грн
Добавить в корзину