Интенсификация процессов извлечения полисахаридов в электроразрядных экстракционных аппаратах

Содержание
ОСНОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ТЕХНИКИ И ТЕХНОЛОГИИ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ ВЕЩЕСТВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ И МИНЕРАЛЬНОГО СЫРЬЯ
1.1 Традиционные технологии процессов экстрагирования.
1.2 Способы интенсификации экстракционных процессов.
1.3 Интенсификация процесса экстрагирования воздействием электрических разрядов
1.4 Массообменные процессы в системе твердое теложидкость
1.5 Постановка задач диссертационной работы.
ГЛАВА 2. ИЗУЧЕНИЕ ГИДРОДИНАМИЧЕСКИХ И МАССООБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ В ЭЛЕКТРОРАЗРЯДНЫХ АППАРАТАХ.
2.1 Процессы переноса в капиллярнопористых телах.
2.2 Физикохимичсскис свойства растительных веществ.
2.2.1. Дисперсность растительного материала
2.2.2. Влияние предварительного замачивания
2.3 Гидродинамические процессы в электроразрядных аппаратах.
2.3.1. Г идродинамические процессы в пограничном слое
2.3.2. ереходные и турбулентные режимы конвекции. .
2.3.3. Вычисление кинематического и динамического коэффициентов вязкости
2.3.4. Расчет чисел Рейнольдса.
2.4 Массообменные процессы в электроразрядных аппаратах.
2.4.1. Диффузионный пограничный слой.
2.4.2. Массообмен в турбулентном потоке
2.6. Выводы по второй главе
ГЛАВА 3. ОБОБЩЕНИЕ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ ПРОЦЕССОВ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ В ЭЛЕКТРОРАЗРЯДНЫХ АППАРАТАХ
3.1 Экспериментальный электроразрядный экстракционный аппарат.
3.2 Характеристики канала электрического разряда
3.2.1. Энергетические характеристики канала разряда.
3.2.2. Давление на фронте ударной волны, создаваемой каналом разряда в воде.
3.3 Обобщение экспериментальных данных по электроразрядным аппаратам
3.3.1. Временные параметры импульса напряжения.
3.3.2. Амплитуда импульса напряжения.
3.3.3. Количество импульсов в серии
3.3.4. Межэлектродный промежуток.
3.4 Методика экстрагирования полисахаридов из женьшеня
3.4.1. Биологическая активность полисахаридов листьев и корня женьшеня
3.4.2. Методики извлечения полисахаридов из листьев и шрота корня женьшеня
3.5 Выводы по третьей главе.
ГЛАВА 4. РАСЧЕТ ПРОЦЕССОВ МАССОПЕРЕНОСА ПРИ ЭКСТРАГИРОВАНИИ В
ЭЛЕКТРОРАЗ РЯДНЫХ АППАРАТАХ.
4.1 Расчетные уравнения для коэффициента массопроводности
4.2 Коэффициент массопроводности.
4.2.1. Расчет коэффициента массопроводности при обработке модельного сырья
4.2.2. Расчет коэффициента массопроводности при обработке листьев женьшеня
4.2.3. Расчет коэффициента массопроводности при обработке шрота корня женьшеня
4.3 Аппроксимация экспериментальных результатов
4.4 Методика расчета электроразрядного аппарата.
4.5 Выводы по четвертой главе
ГЛАВА 5. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНИКИ И ТЕХНОЛОГИИ ЭЛЕКТРОРАЗРЯДНОГО ЭКСТРАГИРОВАНИЯ
5.1 Управление процессом электроразрядного экстрагирования.
5.1.1. Межэлектродный промежуток как управляющий параметр
5.1.2. Временные параметры электроразрядной технологии.
5.2. Комбинированный способ экстрагирования полисахаридов
из шрота корня женьшеня
5.3. Промышленные рекомендации.
ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ И ВЫВОДЫ.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ