Вы здесь

Химический состав и физико-химические свойства белково-липидных композитов повышенной пищевой и биологической ценности

Автор: 

Мартынова Ирина Витальевна

Тип работы: 

кандидатская

Год: 

2001

Количество страниц: 

178

Артикул:

1000341408

179 грн

Добавить в корзину

• 
• 
• 

Рекомендуемые диссертации

• Биохимическая характеристика ингибиторов протеиназ подсолнечника в связи с необходимостью повышения биологической ценности подсолнечного белка
• Природные иммуноглобулины как нуклеазы и протеазы в норме и при ВИЧ-инфекции
• Биохимические изменения в сперме человека под влиянием электромагнитного излучения миллиметрового диапазона
• Иммунохимический анализ структурно-функциональной гомологии аполипопротеина А-1 человека и поверхностных белков вируса иммунодефицита человека
• Исследование аберрантной экспрессии рековерина
• Роль и распределение остатков цистеина в молекуле альфа-актинина
• Экзополифосфатазы дрожжей Saccharomyces cerevisiae
• Обмен веществ и продуктивность гусей, выращиваемых на мясо, при использовании лактоамиловорина
• Регуляция протеолиза продуктов митохондриальной трансляции в дрожжах
• Регуляция метаболизма 2-оксоглутарата с помощью НАДФ-изоцитратдегидрогеназы и аспартатаминотрансферазы в клетках растений и животных