Охлаждение и сушка прессованных кормов

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ ТЕХНОЛОГИЙ
ОХЛАЖДЕНИЯ И СУШКИ ПРЕССОВАННЫХ КОРМОВ
1.1. Зооветеринарные, энергетические, экологические и экономические аспекты производства и использования прессованных кормов
1.2. Факторы, влияющие на сохранение качества прессованных кормов
1.3. Системный анализ эффективности существующих способов и технических средств охлаждения и
сушки прессованных кормов.
1.4. Теплофизические характеристики прессованных кормов.
1.5. Состояние исследований технологического процесса охлаждения и сушки прессованных кормов.
2. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ МЕТОДОЛОГИИ
РАЗРАБОТКИ МОДЕЛЕЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ
ОХЛАЖДЕНИЯ И СУШКИ ПРЕССОВАННЫХ КОРМОВ
2.1. Обоснование требований к технологическому процессу охлаждения и сушки, исходя из сохранности каротина в прессованных кормах.
2.2. Обоснование требований к технологическому процессу охлаждения и сушки, исходя из влажности материала, обеспечивающей надежное хранение прессованных кормов
2.3. Системный подход к разработке моделей технологических процессов охлаждения и сушки прессованных кормов
2.4. Методология разработки моделей технологических
процессов охлаждения и сушки прессованных кормов
3. РАЗРАБОТКА МЕТОДА АНАЛИТИЧЕСКОГО РАСЧЕТА
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ОХЛАЖДЕНИЯ И
СУШКИ ПРЕССОВАННЫХ КОРМОВ
3.1. Разработка схемы технологического блока охлаждения и сушки прессованных кормов.
3.2. Разработка математической модели метода послойного расчета процесса охлаждения монолитов в отдельном блоке.
3.3. Разработка математической модели метода послойного расчета процесса сушки монолитов по газовой фазе в отдельном блоке.
3.4. Разработка математической модели метода послойного расчета процесса сушки монолитов по твердой фазе в отдельном блоке.
3.5. Определение параметров воздушной смеси при блочном методе расчета процессов охлаждения и сушки монолитов прессованного корма с применением рециркуляции воздуха
4. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И АНАЛИЗ
АДЕКВАТНОСТИ РЕЗУЛЬТАТОВ ЭКСПЕРИМЕНТОВ И
АНАЛИТИЧЕСКИХ РАСЧЕТОВ ПРОЦЕССОВ ОХЛАЖДЕНИЯ
И СУШКИ СЛОЯ МОНОЛИТОВ ПРЕССОВАННЫХ КОРМОВ
4.1. Экспериментальные исследования теплотехнических характеристик прессованных кормов.
4.2. Экспериментальное определение технологических характеристик прессованных кормов.
4.3. Исследование кинетики процессов охлаждения и сушки слоя монолитов прессованных кормов с применением
рециркуляции воздуха
4.4. Экспериментальное определение коэффициентов влагопереноса в монолитах прессованных кормов по газовой среде и твердой фазе.
4.5. Анализ адекватности результатов аналитических расчетов и экспериментальных исследований по охлаждению и сушке слоя монолитов прессованных кормов.
5. РАЗРАБОТКА МОДЕЛЕЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ
ПРОЦЕССОВ И ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ОХЛАЖДЕНИЯ
И СУШКИ ПРЕССОВАННЫХ КОРМОВ
5.1. Методология разработки моделей технологических процессов и технических средств охлаждения и сушки прессованных кормов
5.2. Теплотехнический расчет технологического процесса охлаждения и сушки прессованных кормов.
5.3. Разработка конструктивных параметров охлаждаемого слоя прессованных кормов.
5.4. Определение расходов воздуха и энергии на охлаждение
и сушку прессованных кормов.
5.5. Основные модели технологических процессов и технические средства охлаждения и сушки прессованных кормов.
6. ПГОИЗВОДСГВЕННЫЕ ИСПЫТАНИЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ
ОЦЕНКА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ
ОХЛАЖДЕНИЯ И СУШКИ ПРЕССОВАННЫХ КОРМОВ
6.1. Производственные испытания способа охлаждения и сушки прессованных кормов с применением рециркуляции воздуха.
6.2. Производственные испытания установок для охлаждения и сушки прессованных кормов с применением рециркуляции воздуха.
6.3. Реализация результатов теоретических и экспериментальных исследований.
6.4. Экономическая оценка использования технических
средств охлаждения и сушки прессованных кормов
ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ И ВЫВОДЫ.
ЛИТЕРАТУРА