Ви є тут

05.18.12 — Процессы и аппараты пищевых производств

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Разработка энергосберегающей технологии сушки яблок кондиционированным воздухом Лакомов Игорь Вячеславович 1999 179 грн
Додати в кошик
Научные основы интенсификации и оптимизации тепломассообменных процессов мясной промышленности с использованием вибрации. диссертация ... доктора технических наук Лимонов Генрих Евсеевич 1990 179 грн
Додати в кошик
Разработка и исследования устройств с тонкой воздушной прослойкой для транспортирования и сортировки нетвердого пищевого полуфабриката Носов Олег Александрович 1998 179 грн
Додати в кошик
Научное обеспечение процессов производства полнорационных коэкструдированных и экспандированных комбикормов Василенко Виталий Николаевич 2010 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса паровакуумного размораживания измельчённого мясного сырья и его аппаратное оформление Якушев Алексей Олегович 2011 179 грн
Додати в кошик
Физико-химическая механика процессов экстракционной технологии с применением двуокиси углерода в шнековых машинах Меретуков Заур Айдамирович 2012 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса обрушивания семян подсолнечника с применением при подготовке инфракрасного облучения Фролов Руслан Николаевич 2002 179 грн
Додати в кошик
Теоретические и практические аспекты полифункционального использования электроактивированных жидкостей в технологических процессах производства мясопродуктов Борисенко Алексей Алексеевич 2002 179 грн
Додати в кошик
Повышение энергоэффективности ИК-дымогенератора на основе применения методов количественной термографии Аллояров Константин Борисович 2011 179 грн
Додати в кошик
Разработка технологии осахаривания осветленного зернового сусла в производстве этанола с применением процесса ультрафильтрации Болдырев Сергей Юрьевич 2000 179 грн
Додати в кошик