05.18.12 — Процессы и аппараты пищевых производств

Название диссертации	Автор	Год	Цена	Добавить в корзину
Разработка интенсивного способа замораживания полуфабрикатов из слоеного дрожжевого теста	Барбашин Алексей Михайлович	2002	179 грн	Додати в кошик
Математическое моделирование процесса отжима масличного материала в шнековых прессах	Гарус Алексей Алексеевич	2000	179 грн	Додати в кошик
Исследование процесса массовой кристаллизации ?- лактозы	Федотов Андрей Анатольевич	2001	179 грн	Додати в кошик
Совершенствование процесса и аппарата с дискретным энергоподводом для очистки картофеля	Мосина Нина Александровна	2011	179 грн	Додати в кошик
Разработка вибрационных установок для сушки и охлаждения продуктов в пищевой и смежных отраслях промышленности. диссертация ... доктора технических наук	Калиновская Ольга Петровна	1984	179 грн	Додати в кошик
Интенсификация процесса замораживания ягод в звуковом поле низкой частоты	Аммер Алексей Владимирович	1999	179 грн	Додати в кошик
Научные основы совершенствования процесса пневмосепарирования зернопродуктов и разработки высокоэффективных воздушных сепараторов	Веденьев Виктор Федорович	1992	179 грн	Додати в кошик
Разработка и исследование вакуумного способа сушки казеина	Шаршов Владимир Николаевич	1998	179 грн	Додати в кошик
Совершенствование процесса очистки зерна пшеницы от семян прицепника широколистного методом виброударного сепарирования	Матеев Есмурат Зиятбекович	2010	179 грн	Додати в кошик
Интенсификация процесса замораживания мяса при фазовых переходах его компонентов с использованием слаботочных электрических импульсов	Шишкин Сергей Викторович	2010	179 грн	Додати в кошик

Ви є тут

05.18.12 — Процессы и аппараты пищевых производств