Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Ви є тут

Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:

Название диссертации	Автор	Год	Цена	Добавить в корзину
Научное обоснование разработки ресурсосберегающих процессов производства растительных масел и создания конкурентоспособной промышленной аппаратуры	Деревенко Валентин Витальевич	2006	179 грн	Додати в кошик
Научное обоснование ресурсосберегающих механических и гидродинамических процессов и аппаратов для производства рыбной продукции	Верболоз Елена Игоревна	2006	179 грн	Додати в кошик
Научное обоснование, разработка и реализация технических средств для переработки мяса птицы на продукты высокой степени технологической готовности	Кулишев Борис Васильевич	2007	179 грн	Додати в кошик
Научные основы совершенствования и оптимизации процессов производства вареных колбас методами инженерной реологии	Косой Валентин Данилович	0	179 грн	Додати в кошик
Обоснование режимов процесса и разработка аппарата для разогрева готовых охлажденных блюд в общественном питании	Никольская Ольга Александровна	3646	179 грн	Додати в кошик
Определение рациональных параметров работы экструдера и влияние их на качество экструдированных комбикормов	Мусиенко Дмитрий Анатольевич	2002	179 грн	Додати в кошик
Оптимизация организации потоков в биореакторах непрерывного действия	Степаненкова Людмила Николаевна	2006	179 грн	Додати в кошик
Основы теории процессов и аппаратов кавитационной дезинтеграции пищевых сред	Шестаков Сергей Дмитриевич	2001	179 грн	Додати в кошик
Особенности процесса сушки связнодисперсных пищевых продуктов при терморадиационном энергоподводе	Ле Чан Бинь 0	2352	179 грн	Додати в кошик
Охлаждение кулинарных изделий	Дронов Евгений Михайлович	4400	179 грн	Додати в кошик