- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Разработка технологии синбиотического кисломолочного продукта для профилактики дисбиотических состояний
Тип роботи:
кандидатская
Рік:
2010
Кількість сторінок:
146
Артикул:
236112 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Исследование и разработка технологии выделения и использования побочных продуктов ректификации этилового спирта
- Новые функциональные напитки широкого потребительского спроса с использованием животного побочного и растительного сырья
- Разработка комплексной технологии этанола из топинамбура на основе дифференцированных способов переработки сырья
- Разработка метода экстракции и применение серосодержащих веществ чеснока
- Разработка технологии получения пива с использованием сорго - национального сырья Республики Чад
- Разработка технологии гречишного солода и порошкообразных солодовых экстрактов для производства кваса
- Получение и применение функционального гидролизата коллагена соединительных тканей сельскохозяйственных животных
- Разработка технологий йодказеина и молочных продуктов, обогащенных йодированным белком
- Разработка технологии биосинтеза ингибитора α-гликозидаз актиномицетами рода Streptomyces и применение комплексной добавки на его основе в хлебопечении
- Применение зародышей пшеницы для повышения пищевой ценности хлебобулочных изделий