Ви є тут

Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Разработка эффективного процесса копчения и условий для его осуществления Зотов Владимир Васильевич 1701 179 грн
Додати в кошик
Разработка, обоснование процесса и жарочной машины непрерывного действия для жарки кулинарной продукции в нейтральной газовой среде Черкашин Николай Григорьевич 3192 179 грн
Додати в кошик
Ректификация смеси этанол-вода в прямоточно-вихревых аппаратах с тангенциально-пластинчатыми завихрителями Шагивалеев Альберт Аухатович 2003 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование гидродинамической обстановки в экстракторах с неподвижным слоем для CO2-экстракции Рудич Евгений Михайлович 2006 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование динамики процессов перемещения пищевых сред в вертикальных конвейерных системах Эбервейн Никита Викторович 2004 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование и использование методов инженерной реологии для прогнозирования и контроля физико-химических характеристик молочных продуктов в процессе их разработки и производства Меркулов Михаил Юрьевич 2003 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование и математическое моделирование системы дистилляции масляных мисцелл и рекуперации растворителя Шапошниченко Валерий Витальевич 2005 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование и математическое моделирование системы разделения эфиро-альдегидной фракции брагоректификационных установок Устюжанинова Таисия Аркадьевна 2005 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование и моделирование процесса центробежного обрушивания масличных семян Запорожченко Сергей Дмитриевич 2005 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование и моделирование процесса экстрагирования сахарозы при предварительной обработке свекловичной стружки структурообразующим веществом Рыжков Денис Владимирович 2003 179 грн
Додати в кошик