2
СОДЕРЖАНИЕ
Введение........................................................4
1. Литературный обзор.................................................9
1.1. Общая характеристика цеолитов...................................9
1.2. Характеристика и химический состав
цеолитовых пород месторождения Хонгуруу........................18
1.3. Применение хонгурина в сельскохозяйственном
производстве...................................................21
1.4. Анатомическая и гистологическая картина желудочно-кишечного тракта сельскохозяйственных
животных и птиц при скармливании цеолитов.......................24
1.5. Физиологическое состояние сельскохозяйственных
животных и птиц при введении в рацион цеолитов.................36
1.6. Продуктивность сельскохозяйственных животных и
птиц при вскармливании цеолитов................................42
2. Собственные исследования.......................................45
2.1. Материалы и методы исследования................................45
2.2. Результаты исследований........................................51
2.2.1. Анатомические и морфологические исследования
железистого желудка контрольной и опытной групп...............51
2.2.2. Анатомические и морфологические исследования двенадцатиперстной кишки контрольной и опытных
групп.........................................................56
2.2.3. Анатомические и морфологические исследования
печени контрольной и опытной групп............................58
2.2.4. Гистологические, гистохимические и морфометрические исследования железистого желудка кур у контрольной и
опытной групп..................................................62
2.2.5. Гистологические, гистохимические и морфомстрические
3
исследования двенадцатиперстной кишки кур
контрольной и опытной групп..................................77
2.2.6. Гистологические, гистохимические и морфометрические исследования печени кур контрольной и опытных групп................92
2.2.7. Влияние скармливания цеолитов на картину крови контрольной и опытной 1рупп кур....................................100
2.2.8. Влияние скармливания цеолитов на продуктивность контрольной и опытной групп кур-несушек............................103
3. Обсуждение полученных результатов..............................104
4. Выводы.........................................................126
5. Предложения и рекомендации.....................................126
6. Список литературы .............................................127
7. Приложение.....................................................151
14
начиная от изменения клеточных мембран до формирования соединительной ткани, хрящей и костей. Соединения кремния способствуют улучшению пищеварения, показателей белкового, липидного, углеводного и фосфорнокальциевого обменов (А.И. Войнер, 1960; М.Г. Воронков, С.Г. Кузнецов, 1984). Кремний содержится в следующих органах и тканях в убывающем порядке: костная ткань, кожа, мышечная ткань, тонкий кишечник, кровь, толстый кишечник, сердце, желудок, почки, селезенка, легкие, печень, жировая ткань.
С нарушением кремнеобмена связаны такие заболевания, как атеросклероз, рак, проказа, туберкулез, диабет, гепатиты, энцефалит, зоб, некоторые дерматиты, рожистые воспаления кожи, образование камней в мочевыводящих путях, а также с процессами старения.
По результатам анализа ряда исследований только три химических элемента из всех определяемых в цеолитсодержащих породах, прошедших желудочно-кишечный тракт животного, усваиваются организмом: кремний, натрий, кальций и (следы) серы. Натрия по сравнению с кремнием в организм животного поступает в два-три раза меньше.
А такие элементы, как калий, фосфор и алюминий в цеолитах, по прохождению желудочно-кишечного тракта имеют тенденцию аккумулироваться из корма. Все остальные элементы практически инертны. Однако ряд исследователей (И.И. Грабовенский, Г.И. Калачнюк, 1984; Z. Sona, A. Slamova, A. et. AL. Reiencrova, 1989; Т. Dawkins, J. Wallace, 1990) утверждают, что природные цеолиты, обладая большой активной поверхностью, селективно сорбируют NI-I3, NRt, H2S, СН4, С02, углеводороды, фенолы, меркаптан, нитриты, нитраты, микотоксины, соли тяжелых металлов, радионуклиды и другие продукты метаболизма. Природные цеолиты служат отличными вводно-солевыми конденсорами и дополнительными источниками минеральных добавок как по таким макроэлементам как калий, кальций, натрий, магний, фосфор, так и по микроэлементам (алюминий, марганец, молибден, кобальт, цинк, медь). Они регулируют содержание свободной жидкости, что способствует формированию плотных каловых масс. Все это
приводит к более полному перевариванию масс, повышению усвояемости питательных веществ и минеральных компонентов, пополнению дефицита микроэлементов, снижению всасывания экзо- и эндотоксинов (Е.З. Ткачев, В.В. Устин, 1985). При инкубации природных цеолитов желудочном соке с рН=1,06 в нем экстрагировались Са, Na, Mg, Mn, Fe, содержание в нем Pb, Са, Си, Zn снижалось. В желудочный сок с рН=2,6 переходило 25% Na, 19 — Mn, 6-7 - Са и Mg 3% Fe от содержания их в цеолитах. При повышении pH в желудочном соке до 4,5 экстракция резко уменьшалась, а при 6,3 полностью прекращалась (L. Vrxgula, Н. Seidel, 1989).
Биологическая активность цеолитовых туфов высока, что оказывает влияние на минеральный обмен веществ и в целом на весь организм. При этом в крови животных и птиц увеличивается содержание соматотропипа, соматостанина, повышается скорость гликокализа и гликогенолиза в мышцах и печени, а также гликогена и общих липидов в них. Отмечено увеличение окислительных процессов и клеточного дыхания, стимуляция эритро- и гемопоэза, повышение буферной активности крови, общей резистентности, что способствует устойчивости животных к неблагоприятным факторам при содержании и кормлении (В.Н. Николаев, 1990; С.Г. Кузнецов, А.П. Батаева, И.И. Стецснко и др., 1993). Цеолитовые туфы оказывают специфическое влияние на микроорганизмы рубца, желудка и кишечника, под их действием происходит ослабление процессов брожения и гниения кишечника. Кроме того, при совместном скармливании жвачным животным карбамида с цеолитом, который связывает до 30% аммиака и, постепенно отдавая его в микробиальный синтез рубца в обмен на ионы натрия, поступающие со слюной, снижает токсичность карбамида и повышает его усвояемость (А.М. Шадрин, B.C. Сафонов, 1986; Нестеров Н, Я. Караджов 1986, Г.И. Калачшок, И.И. Грабовский, Савка, 1986; Р. Григорова, Д. Джурбинов,1986; П. Печнсв, Г. Дыржонов, 1986; Ю.И. Мурзин, И.Г. Пешков, 1990).
Цеолит не заменяет основные питательные вещества, однако благодаря своим физико-химическим показателям стабилизирует кишечную физиологию,
- Київ+380960830922