СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .
Глава 1.
Функции и роль предприятий школьного питания как объекта государственного регулирования.
1.1. Социально экономическое значение школьного питания в условиях 7 рыночной экономики.
1.2. Формы взаимодействия предприятий, обеспечивающих школьное пи тание, с государственными и рыночными структурами.
Глава 2.
Состояние и перспективы развития системы школьного питания в РФ.
2.1. Государственное регулирование как объективный элемент, обеспечи
ваюиций развитие системы школьного питвгм рыночной экономике.
2.2. Состояние организации школьного питания в России.
2.3.Направления развития предприятий, обеспечивающих питание школь никое.
Глава 3.
Программноцелевой подход к формированию современной системы управления развитием школьного питания в России.
3.1. Концептуальные положения по Формированию системы школьного питания в рыночной экономике.
3.2. Методические положения по разработке Программы совершенствова 1 ния организации питания учащихся г. Москвы на гг.
3.3. Совершенствование системы управления школьным питанием.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Список использованной литературы
- Київ+380960830922