2
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ........................................................ 5
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ............................................. 10
1.1. Природные цеолиты в животноводстве и ветеринарии......... 10
1.2. Использование минеральных цеолитсодержащих добавок в сочетании с синтетическими азотсодержащими веществами для повышения продуктивности жвачных животных.............................. 22
1.3. Месторождения цеолитсодержащих пород Чувашской Республики
и перспективы их использования.................................. 33
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ....................................... 38
2.1. Материал и методы исследований............................. 38
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ........................................ 44
3.1. Токсикологическая оценка сульфата аммония с карбамидом и их смеси с мукой цеолитсодержащей породы........................ 44
3.1.1. Определение параметров острой и субхронической токсичности сульфата аммония с карбамидом и их смеси с мукой
цеолитсодержащей породы на белых крысах..................... 44
ЗЛ.2. Выявление местно-раздражающего действия муки цеолитсодержащей породы и ее смеси с сульфатом аммония
и карбамидом на кроликах.................................... 50
3.2. Научно-производственный опыт............................. 51
3.2.1. Зоогигиеническая оценка микроклимата помещения для содержания бычков..................................... 52
3.2.2. Оценка влияния цеолитсодержащей породы и смеси ее с сульфатом аммония и карбамидом на прирост живой массы бычков.... 54
3.2.3. Показатели рубцового пищеварения бычков при длительном применении цеолитсодержащей породы.................... 58
3.2.4. Влияние цеолитсодержащей породы в смеси с сульфатом аммония и карбамидом на физиологическое состояние, некоторые
3
гематологические и биохимические показатели крови бычков 68
3.2.5. Мясная продуктивность бычков, ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и химико-токсикологическая оценка мышечной ткани и внутренних органов.......................... 77
4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ........................... 84
5. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ................... 89
6. ВЫВОДЫ................................................ 98
7. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.............................. 100
8. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ................... 101
9. ПРИЛОЖЕНИЕ............................................ 119
12
желые металлы, снижать в кишечнике активность актиномицетового ряда антибиотиков, адгезировать различные микроорганизмы, не оказывая существенного влияния на кишечную палочку, иммобилизировать ферменты желудочно-кишечного тракта, что повышает их активность и стабильность. Организм получает только те элементы, в которых испытывает потребность, а отдает то, что имеет в избытке и слабо удерживает их во внутренней среде (H.A. Корнеев и др. 1987).
Зарубежные исследователи L. Vrzgula, H. Seidel (1989) изучали способность природного цеолита (клиноптилолита) поглощать из рубцовой жидкости ионы мышьяка, кадмия и свинца. Ученые установили, что цеолит обладает способностью поглощать 91% свинца и 45% кадмия из рубцовой жидкости через одни сутки после применения.
Цеолиты обладают высокой ионообменной способностью для кальция, натрия, калия, магния, стронция и других ионов. Установлено, что они выводят из организма животных избыточное количество фосфора, натрия калия и ряд тяжелых металлов. При этом входящие в состав комплекса кальций, магний, марганец, железо всасывается в желудочно-кишечном тракте, и используются в обменных процессах. Максимально (до 47%) извлекается из породы и всасывается кальций (М.Ф.Челищев, В.Г. Беренштейн, Т.А. Беренштейн и др., 1973;
В.М. Тюрин, В.Т. Быков и др. 1977; Г.В. Цицишвили, Т.Г. Андроникошвили, Г.Н. Киров, 1985).
При этом, по мнению ученых природные цеолиты не сорбируют и не способствуют выведению калом натрия, кальция, магния, аминокислот, сахаров, жирных кислот и витаминов (Т. Dawkins, J. Wallase, 1990).
Считается, что они связывают и выводят из организма радионуклиды, продукты метаболизма и обладают радиопротекторными свойствами (P. Mizik, J. Hrusovsky, М. Tokosova, 1989; A.M. Шадрин и др. 1990, 1998).
По данным исследований (И.И. Грабовенский, И.И. Криштофори, Г.И. Калачнюк, Я.В. Маслякевич, 1984; Н.И. Петункин, A.A. Черновский, 1991) ве-
13
личина частиц помола цеолитов имеет важное значение. Ввод в рацион большого количества цеолитовой муки с крупностью помола более 2 мм плохо смешивается с кормом. Для жвачных и свиней оптимальный размер частиц цеолитов составляет 0,1-1 мм, для птицы - 1-2 мм, но можно и до 4 мм.
Однако, в многочисленных опытах показано, что при хорошей сбалансированности рационов, высоком зоотехническом уровне и благоприятных климатических условиях положительный эффект от применения цеолитов, как правило, небольшой. В этом случае можно ожидать экономии корма в 2-5%
(С.Г. Кузнецов, 1993).
По мнению ряда авторов H.J. Almquist et ai (1967); K. Nakajina (1989), цеолиты вызывают усиленное функционирование микроворсинок кишечника, повышая переваримость и адсорбцию питательных веществ рационов, нормализуют перистальтику кишечника и функционирование рубца в стрессовых условиях, предупреждают слишком быстрое продвижение содержимого по пищеварительному тракту, преимущественно в тонком кишечнике и тем самым, способствуют лучшему перевариванию и всасыванию питательных веществ, в частности усвоению азота.
В результате проведенных исследований (И.И. Грабовенский др. 1984; Г.И. Калачнюк, 1990; Н.И. Петункин, A.A. Черновский и др. 1991) было установлено, что скармливание цеолитов на фоне более высокого содержания протеина в кормах крупного рогатого скота (14-15%) и птицы (17-18%) приводит к значительному увеличению продуктивности. Выбор оптимального уровня содержания природных цеолитов в корме - весьма важный фактор. Показано, что эффективность этих минералов наиболее высокая при вводе их в рацион в количестве от 2-5% от содержания сухого вещества. 1 Грименение в течение длительного времени 7% и более цеолитов уже оказывает отрицательное влияние на продуктивность животных и использование корма. Норму ввода цеолитов уменьшают в два раза в летний период и на рационах с повышенным содержанием золы.
- Київ+380960830922