Ви є тут

Теоретическое обоснование совершенствования промышленно-ценных свойств стартовых культур и их практическое применение в технологии мясных продуктов

Автор: 
Машенцева Наталья Геннадьевна
Тип роботи: 
диссертация доктора технических наук
Рік: 
2008
Артикул:
565259
179 грн
Додати в кошик