Гелиосушка с использованием теплового насоса

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА I. АНАЛИЗ СОВРЕМЕННЫХ СПОСОБОВ СУШКИ ВИНОГРАДА И ПОСТАНОВКА ЗАДАЧ ИССЛЕДОВАНИЯ
.. Конвективный способ сушки винограда
1.2. Солнечнорадиационный способ сушки винограда. . .
1.3. Использование тепловых насосов для повышения энергетической эффективности сушильных установок. . .
1.4. Постановка задач исследования .
ГЛАВА П. ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВИНОГРАДА КАК ОБЪЕКТА СУШКИ
2.1. Исследование гигроскопических свойств винограда. .
2.2. Структурные характеристики и энергия связи влаги
в винограде
2.3. Термодинамические параметры влагопереноса и массообменные характеристики винограда
2.4. Определение коэффициента диффузии влаги в винограде .
2.5. Терморадиационные свойства винограда и полимерных
пленок.
ГЛАВА Ш. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА СУШКИ ВИНОГРАДА
3.1. Экспериментальная гелиосушильная установка с использованием теплового насоса
3.2. Солнечное излучение
3.3. Исследование характеристик теплового насоса .
3.4. Исследование процесса солнечнорадиационноконвек
тивной сушки винограда
ГЛАВА У. ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ОСНОВНЫХ ПАРАМЕТРОВ НА
КИНЕТИКУ СУШКИ И МАТЕМАТИЧЕСКАЯ модель процесса
4.1. Экспериментальная Жконвективная установка.
4.2. Математическая обработка результатов исследования сушки винограда ИКконвективным способом .
4.3. Расчет продолжительности сушки при нестационарном режиме
ГЛАВА У. ВЫСОКОЭФФЕКТИВНАЯ ГЕЛИОСУШИЛЬНАЯ УСТАНОВКА С ТЕГОЮВШ НАСОСОМ
5.1. Описание производственной гелиосушильной установки с тепловым насосом . .
5.2. Методика инженерного расчета гелиосушильной
установки с тепловым насосом.
5.3. Энергетическая эффективность гелиосушильной
установки с тепловым насосом.
5.4. Экономическая эффективность солнечнорадиацион
ноконвективиого метода сушки винограда
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
ЛИТЕРАТУРА