СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.
характеристики теста
4.3.3. Влияние нутового пюре
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность
- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Применение семян нута в технологии хлебобулочных изделий улучшенной биологической ценности
Тип роботи:
Дис. канд. техн. наук
Рік:
2005
Артикул:
569550 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Совершенствование технологии получения растительного белка из нетрадиционных видов сырья на основе использования протеаз и ксиланаз микроорганизмов
- Ноосферогенез и переход к устойчивому развитию
- Исследование и разработка методов моделирования программной архитектуры
- Разработка математического и программного обеспечения активного мониторинга корпоративных компьютерных сетей
- Оптимизация толщины ППУ-изоляции теплопроводов в системах теплоснабжения объектов на севере Западной Сибири
- Метод и цифровой прибор для автоматизированного определения цикловой подачи топлива при регулировании топливной аппаратуры дизелей
- Интенсификация процесса приработки двигателей УМЗ применением присадок в масло с поверхностно-активными и химически-активными веществами
- Пирометрические зонды на основе карбида кремния
- Разработка технологии производства хлебобулочных изделий, обогащенных фтором и селеном
- Методика оперативного сжатия документов формата XML на основе декомпозиции иерархической модели данных