Ви є тут

Разработка технологии плавленых сырных продуктов с использованием растительного белоксодержащего сырья

Автор: 
Братчиков Сергей Михайлович
Тип роботи: 
Дис. канд. техн. наук
Рік: 
2005
Артикул:
569913
179 грн
Додати в кошик