Ви є тут

Изучение влияния кальцийсодержащих добавок на потребительские свойства хлебобулочных изделий функционального назначения

Автор: 
Вотинова Евгения Минневарисовна
Тип роботи: 
диссертация кандидата технических наук
Рік: 
2008
Артикул:
570409
179 грн
Додати в кошик