Ви є тут

Обгрунтування параметрів процесу і розробка багатоярусного контейнера для зберігання плодів томатів

Автор: 
Циганенко Михайло Олександрович
Тип роботи: 
Дис. канд. наук
Рік: 
2009
Артикул:
0409U000426
129 грн
Додати в кошик

Вміст

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
РАЗДЕЛ 1. CОСТОЯНИЕ ВОПРОСА И ВЫБОР НАПРАВЛЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1.1. Общие тенденции совершенствования тары для
транспортирования плодоовощной продукции
1.1.1. Жесткие конструкции контейнеров
1.1.2. Применение эластичных элементов в конструкциях контейнеров.
1.2. Физико-механические свойства плодов и факторы, влияющие
на их сохранность при транспортировании.
1.3. Приборы для изучения разрушающих нагрузок плодов и овощей
Выводы и задачи исследования.
РАЗДЕЛ 2. МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ НАПРЯЖЕННОГО СОСТОЯНИЯ И РАСЧЕТ ФОРМЫ ПЛОДОВ ТОМАТОВ,
НАХОДЯЩИХСЯ ПОД НАГРУЗКОЙ.
2.1. Общие положения из теории пластичности
2.2. Постановка задачи о взаимодействии плодов томатов с жестким плоским деформатором.
2.3. Формулировка граничных условий трения, действующих
в пределах пятен контакта.
2.4. Анализ закономерностей ориентации главных площадок и
главных напряжений в объеме и у поверхности плода томата
2.4.1. Сферическое модельное тело. Трехмерный случай.
2.4.2. Сферическое модельное тело. Двумерный случай
2.4.3. Цилиндрическое модельное тело. Двумерный случай
2.4.4. Общие закономерности ориентации главных площадок и напря-жений для сферического и цилиндрического модельных тел.
2.5. Анализ закономерностей напряженного состояния в области пятна контакта плода с деформатором, а также в его произвольном горизонтальном сечении
2.6. Вывод выражений интегралов полного напряжения,
действующего в пределах произвольного горизонтального
сечения плода томата как изначально сферического тела
2.6.1. Интеграл внешней нагрузки
2.6.2. Интеграл полного напряжения, действующего во
внутреннем горизонтальном сечении тела томата.
2.6.3. Анализ полученных выражений для интегралов
внешней нагрузки и полного напряжения в произвольном горизонтальном сечении
2.7. Алгоритм расчета формы свободного контура плода
томата как изначально сферического модельного тела.
2.8. Плод томата как цилиндрическое модельное тело.
2.8.1. Обоснование заданного значения интеграла внешней нагрузки
2.8.2. Алгоритм расчета формы свободного контура плода томата
как изначально цилиндрического модельного тела.
2.8.3. Оценка адекватности предлагаемой математической модели
2.9. Относительная деформация как критерий разрушения
плода томата.
2 Задача о взаимодействии плодов томатов между собой и с
жестким плоским деформатором одновременно
21. Постановка задачи
22. Адаптация условия задачи к случаю с цилиндрическими модельными телами
23. Алгоритм решения задачи о взаимодействии плодов
томатов между собой и с жестким плоским
деформатором одновременно
Выводы по второму
разделу
РАЗДЕЛ 3. ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ И КОНСТРУКЦИИ КОНТЕЙНЕРА ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ТОМАТОВ
3.1. Обоснование габаритных размеров, общей грузоподъемности контейнера, количества и размеров секций в нем.
3.1.1. Габариты контейнера в горизонтальном сечении
3.1.2. Статические нагрузки как фактор для определения высоты
секции контейнера и высоты слоя томатов в ней.
3.1.3. Максимальная допустимая статическая нагрузка на плоды.
3.1.4. Вибрационные воздействия на плоды при транспортировке
3.1.5. Определение собственных частот колебаний
секции контейнера
3.1.6. Определение высоты секции контейнера .
3.1.7. Определение количества секций и общей грузоподъемности контейнера .
3.2. Разработка конструкции многоярусного контейнера
с эластичными оболочками.
3.2.1. Устройство и принцип работы секции контейнера .
3.2.2. Конструкция и параметры многоярусного
контейнера с эластичными оболочками в целом
Выводы по третьему
разделу
РАЗДЕЛ 4. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ СВОЙСТВ ТОМАТОВ, ЭЛЕМЕНТОВ КОНСТРУКЦИИ
МНОГОЯРУСНОГО КОНТЕЙНЕРА С ЭЛАСТИЧНЫМИ
ОБОЛОЧКАМИ И ЕГО ЭФФЕКТИВНОСТИ В ЦЕЛОМ.
4.1. Физико-механические свойства плодов томатов
4.1.1. Программа экспериментальных исследований
4.1.2. Методика экспериментальных исследований величины
статической разрушающей нагрузки плодов томатов в
контакте с жесткими и эластичными поверхностями
4.1.3. Методика экспериментальной оценки модуля упругости
плодов томатов
4.1.4. Методика экспериментальной оценки коэффициента
трения плодов томатов на различных поверхностях.
4.1.5. Методика экспериментальной оценки плотности
вещества зрелых плодов томатов.
4.1.6. Методика экспериментальной оценки качественной
стороны соответствия между законами деформирования
модельного тела и реальными плодами томатов
4.1.7. Результаты экспериментальных исследований величины статической разрушающей нагрузки плодов томатов.
4.1.8. Результаты экспериментальных исследований
модуля упругости плодов томатов.
4.1.9. Результаты экспериментальных исследований внешнего коэффициента трения плодов по различным поверхностям.
4.1 Результаты экспериментальных измерений плотности
вещества зрелых плодов томатов
4.1 Результаты экспериментальной оценки качественной
стороны соответствия между законами деформирования модельного тела и реальными плодами томатов.
4.2. Исследования элементов конструкции многоярусного
контейнера с эластичными оболочками
4.2.1. Программа исследований.
4.2.2. Методика и результаты исследований
4.3. Оценка эффективности контейнеров предлагаемой конструкции
4.3.1. Программа оценки эффективности контейнера
предлагаемой конструкции.
4.3.2. Методика лабораторных исследований повреждаемости
плодов томатов в многоярусном контейнере с
эластичными оболочками.
4.3.3. Результаты лабораторных исследований повреждаемости
плодов томатов в многоярусном контейнере с эластичными оболочками.
Выводы по четвертому
разделу
РАЗДЕЛ 5. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОВЕРКА И ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ КОНТЕЙНЕРОВ ПРЕДЛАГАЕМОЙ КОНСТРУКЦИИ
5.1. Результаты производственной проверки
5.2. Оценка технико-экономической эффективности
контейнерных перевозок овощей
Выводы по пятому
разделу
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ.
Приложения .
Приложение А. Промежуточные выкладки по выводу выражения
интеграла внешней нагрузки, действующей на плод томата,
как изначально сферическое тело
Приложение Б. Четверть свободного контура и расчетное положение
нормали к нему для нагруженного плода томата как изначально сферического модельного тела
Приложение В. К обоснованию заданного значения интеграла внешней нагрузки
Приложение Д. Результаты измерений и статистическая обработка
при определении объема выборки.
Приложение Е. Результаты измерений и статистическая обработка разрушающей нагрузки плодов томатов по сортам при нагружении жесткими поверхностями
Приложение Ж. Результаты измерений и статистическая обработка разрушающей нагрузки плодов томатов по сортам при нагружении эластичными поверхностями.
Приложение З. Экспериментальная оценка связи величины коэффициента деформации плодов томатов и величиной силового воздействия.
Приложение К. Акты внедрения результатов исследований.
СПИСОК