- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Разработка и научное обоснование способа отделения пива от суспензии остаточных дрожжей с использованием микрофильтрации
Тип роботи:
кандидатская
Рік:
2010
Кількість сторінок:
228
Артикул:
236732 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Разработка методов математического описания процессов переноса в продуктах колбасного производства
- Процес обробки рідкого курячого яйця високим тиском з метою стабілізації його якості
- Тепловая коагуляция белков творожной сыворотки в проточном пароконтактном аппарате
- Совершенствование процесса производства концентрированных овощных пюре методом сброса давления с последующим увариванием
- Разработка и оптимизация системы процессов производства инстант продукта на основе гречневой муки
- Разработка способа интенсификации обогрева рабочей поверхности тепловых аппаратов пищевой промышленности
- Совершенствование процессов перемешивания и напорного транспортирования молочных продуктов
- Разработка и исследования устройств с тонкой воздушной прослойкой для транспортирования и сортировки нетвердого пищевого полуфабриката
- Разработка процесса вакуумного охлаждения кулинарных изделий
- Массоотдача (теплоотдача) при турбулентном течении капельных жидкостей в кольцевых каналах