Вы здесь

Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Название диссертации Автор Год Цена Додати в кошик
Совершенствование технологии комбикормов заданной крупности для сельскохозяйственной птицы Лыткина Лариса Игоревна 2004 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование технологии комбикормов на основе энергосберегающих принципов формирования тепловых объектов Коломникова Олеся Петровна 2006 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование технологии производства цукатов из кабачков и тыквы с использованием моделирования технологических и массообменных процессов Причко Вадим Александрович 2005 179 грн
Добавить в корзину
Создание и исследование роторно-пульсационной установки для производства жидких и пастообразных молочных продуктов Будрик Владислав Глебович 2005 179 грн
Добавить в корзину
Стабилизация влажности в технологических процессах производства творога Добряков Владимир Александрович 2002 179 грн
Добавить в корзину
Теоретические и практические аспекты процесса ультрафильтрации молочных сред Лобасенко Роман Борисович 2004 179 грн
Добавить в корзину
Теория и усовершенствование конвективной сушки мелкодисперсных пищевых продуктов на основе законов химической кинетики Арапов Владимир Михайлович 2003 179 грн
Добавить в корзину
Тепломассообмен в процессах низкотемпературного вакуумного обезвоживания термолабильных материалов и его аппаратурное оформление Семенов Геннадий Вячеславович 2003 179 грн
Добавить в корзину
Теплообмен и поверхность контакта фаз в струйно-инжекционных аппаратах пищевой и микробиологической промышленности Петров Николай Алексеевич 2004 179 грн
Добавить в корзину
Термообработка океанических рыб в ИК-аппаратах предприятий общественного питания Удальцова Милена Николаевна 0 179 грн
Добавить в корзину