Вы здесь

Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Название диссертации Автор Год Цена Додати в кошик
Совершенствование и обоснование эффективного мембранного массообменника для экстракционного разделения жидких смесей Гукасян Александр Валерьевич 2004 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование и оптимизация системы контроля процесса замораживания и качества мясорастительных полуфабрикатов Поляков Руслан Иванович 2004 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование конструкций резистивных конфорок электроплит предприятий общественного питания с использованием методов численного имитационного моделирования Солдусова Екатерина Александровна 2009 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование методов расчета обезвоживания в процессах холодного копчения и вяления рыбы Ершов Михаил Александрович 2007 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование оборудования термовлажностной обработки тестовых заготовок для малотоннажных пекарен Дьяченко Сергей Викторович 2003 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование основных процессов структурообразования пищевых дисперсных систем Кулмырзаев Асылбек Атамырзаевич 2003 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование подготовки растительного сырья к экстракции способом экструдирования Меретуков Заур Айдамирович 2004 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование процесса аппаратурно-технологической стабилизации влажности производстве сливочного масла способом непрерывного сбивания Алешичев Сергей Евгеньевич 2009 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование процесса биологической очистки сточных вод рыбообрабатывающих производств методом нитри-денитрификации Станкевич Ольга Игоревна 2003 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование процесса вакуум-сублимационной сушки зародышей зерна пшеницы Моисеева Ирина Станиславовна 2005 179 грн
Добавить в корзину