Вы здесь

Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Название диссертации Автор Год Цена Додати в кошик
Разработка процесса и устройства для смешивания и формования помадной массы на основе порошкообразного сахаро-паточного полуфабриката Журавлев Алексей Александрович 2004 179 грн
Добавить в корзину
Разработка процесса измельчения осевым режущим инструментом костного сырья при температурах, близких к криоскопической Тамбовцев Алексей Игоревич 2003 179 грн
Добавить в корзину
Разработка процесса механизации обвалки мяса методом отрыва мякотной ткани от кости Дидан Андрей Викторович 2005 179 грн
Добавить в корзину
Разработка процесса непрерывной пароконтактной термообработки мяса птицы механической обвалки Никифоров Леонид Львович 3279 179 грн
Добавить в корзину
Разработка процесса обезжиривания кости для получения костного шрота с целью создания непрерывно-действующего оборудования Иванов Владислав Евгеньевич 4268 179 грн
Добавить в корзину
Разработка процесса пароконтактного нагрева фаршевых мясопродуктов в струйном аппарате непрерывного действия Ефимов Леонид Васильевич 1127 179 грн
Добавить в корзину
Разработка процесса экструзионной агломерации обезжиренного фосфатидного концентрата при подготовке к отгонке растворителя Меретуков Мурат Айдамирович 2005 179 грн
Добавить в корзину
Разработка процессов и аппаратов для контроля качества продуктов в СВЧ диапазоне Никонов Федор Борисович 2009 179 грн
Добавить в корзину
Разработка процессов пневмосепарации с классификацией дисперсных материалов в динамическом кольцевом пространстве применительно к мукомольно-крупяному производству Есеев Евгений Александрович 2008 179 грн
Добавить в корзину
Разработка процессов получения эмульсий водно-спиртовых растворов в бензине в роторных аппаратах с модуляцией потока и их коагуляция Акулов Николай Иванович 2005 179 грн
Добавить в корзину