- Киев+380960830922
Вы здесь
Введите ключевые слова для поиска диссертаций:
Исследование процессов ИК-термообработки и экструзии зернобобовой культуры люпия
Тип работы:
кандидатская
Год:
2001
Количество страниц:
138
Артикул:
237274 179 грн
Рекомендуемые диссертации
- Разработка радиоволнового метода определения химических показателей качества жидких коптильных сред и вкусо-ароматических экстрактов
- Прогнозирование и контроль методами инженерной реологии качественных характеристик мороженого в процессе его производства
- Совершенствование методов контроля качества жидких коптильных сред на основе обобщенного показателя
- Разработка и исследование вихревых устройств для гомогенизации и эмульгирования пищевых продуктов
- Исследование процесса массовой кристаллизации α- лактозы
- Разработка двухвальцевого пресса в линии переработки томатных выжимок
- Совершенствование процесса сушки масличных семян инфракрасным излучением на основе математического моделирования
- Разработка и исследование смесителя-диспергатора центробежного типа для получения сухих композитных смесей
- Физико-химическая механика процессов экстракционной технологии с применением двуокиси углерода в шнековых машинах
- Разработка способа и установки для сушки пшеничных зародышей и ржаных отрубей инфракрасным излучением