Ви є тут

05.18.12 — Процессы и аппараты пищевых производств

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Разработка вибрационных установок для сушки и охлаждения продуктов в пищевой и смежных отраслях промышленности. диссертация ... доктора технических наук Калиновская Ольга Петровна 1984 179 грн
Додати в кошик
Разработка методов расчета и совершенствование процессов брагоректификации с целью получения высокоочищенного этилового спирта Никитина Светлана Юрьевна 1999 179 грн
Додати в кошик
Разработка и исследование смесителя непрерывного действия вибрационного типа для получения комбинированных продуктов Золин Андрей Геннадьевич 2009 179 грн
Додати в кошик
Разработать процесс очистки зажиренных сточных вод с использованием высокопористых полимерных материалов Жучков Станислав Викторович 2002 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса очистки зерна пшеницы от семян прицепника широколистного методом виброударного сепарирования Матеев Есмурат Зиятбекович 2010 179 грн
Додати в кошик
Интенсификация процесса замораживания мяса при фазовых переходах его компонентов с использованием слаботочных электрических импульсов Шишкин Сергей Викторович 2010 179 грн
Додати в кошик
Разработка и исследование процесса получения сухих комбинированных смесей в центробежном аппарате Шилов Алексей Валерьевич 2012 179 грн
Додати в кошик
Научное обеспечение разработки аппаратов с вращающимся барабаном для процессов пищевой технологии Валуйский Владимир Яковлевич 2002 179 грн
Додати в кошик
Математическое моделирование процесса сушки движущегося слоя зерна в режиме инвертирования Миронов Николай Александрович 2010 179 грн
Додати в кошик
Повышение эффективности процесса холодного копчения рыбы путем непрерывного контроля внутренних свойств полуфабриката Висков Андрей Юрьевич 2001 179 грн
Додати в кошик