Ви є тут

05.18.12 — Процессы и аппараты пищевых производств

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Математическое моделирование процесса замкнутой ректификации многокомпонентных спиртовых смесей Фридт Александр Анатольевич 2001 179 грн
Додати в кошик
Математическое моделирование процесса отжима масличного материала в шнековых прессах Гарус Алексей Алексеевич 2000 179 грн
Додати в кошик
Математическое моделирование процесса сушки движущегося слоя зерна в режиме инвертирования Миронов Николай Александрович 2010 179 грн
Додати в кошик
Математическое моделирование процесса экстракционной очистки фосфатидного концентрата Тихонов Дмитрий Эдуардович 1999 179 грн
Додати в кошик
Математическое моделирование процессов производства винной кислоты из отходов виноделия методами ионообмена Малышев Андрей Васильевич 1999 179 грн
Додати в кошик
Математическое моделирование экстрагирования из маслосодержащего сырья и равновесия в системе капиллярно-пористое тело - жидкость Константинов Владимир Евгеньевич 2002 179 грн
Додати в кошик
Методология энергетического анализа для определения эффективности тепловых процессов и технологического оборудования Гажур Александр Александрович 2011 179 грн
Додати в кошик
Многокритериальная оптимизация процессов тепловой обработки мясных полуфабрикатов при ИК-энергоподводе Беляева Марина Александровна 2009 179 грн
Додати в кошик
Моделирование процесса мембранного концентрирования молочных сред и разработка аппаратурных схем установок Котляров Роман Витальевич 2009 179 грн
Додати в кошик
Моделирование процесса сушки жидких продуктов в псевдоожиженном слое инертных частиц и разработка аппарата с регулируемым гидравлическим сопротивлением газораспределителя Гензелев Михаил Борисович 1984 179 грн
Додати в кошик