Ви є тут

Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Разработка и научное обоснование способа приготовления полнорационных экструдированных комбикормов для рыб осетровых пород Ожерельева Ольга Николаевна 2008 179 грн
Додати в кошик
Моделирование процессов брожения и брагоректификации при производстве пищевого спирта из продуктов помола зерна пшеницы Шаззо Руслан Станиславович 2008 179 грн
Додати в кошик
Разработка технологии коптильного препарата с улучшенными свойствами для ароматизации слабосоленой рыбной продукции Беспалова Валентина Васильевна 2008 179 грн
Додати в кошик
Исследование и разработка процесса многослойного формования халвы Зуева Юлия Викторовна 2008 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса резания мясного сырья на основе математического моделирования формы режущих инструментов Кузьмин Вячеслав Владимирович 2008 179 грн
Додати в кошик
Разработка циклического процесса экстрагирования растительных материалов Михневич Андрей Николаевич 2008 179 грн
Додати в кошик
Интенсификация процесса очистки сточных вод применительно к масложировым производствам Рыжкова Виктория Алексеевна 2008 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса экстрагирования целевых компонентов при электроконтактной обработке смеси растительного сырья Гусева Мария Васильевна 2008 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса и аппарата с использованием кавитационного эффекта для измельчения комбинированных рыбопродуктов Кондратов Аркадий Владимирович 2008 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса получения пищевых эмульсий на роторном аппарате и определение их параметров методами математического моделирования Линник Андрей Юлианович 2008 179 грн
Додати в кошик