Ви є тут

Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Разработка способа и установки для получения ароматных спиртов из эфиромасличного сырья Барников Владимир Александрович 2007 179 грн
Додати в кошик
Интенсификация маслоизвлечения прессованием дальневосточных сортов семян сои Барташевич Николай Александрович 2006 179 грн
Додати в кошик
Разработка способа сублимационной сушки в поле СВЧ продукта на основе форменных элементов крови убойных животных Белозерцев Александр Сергеевич 2004 179 грн
Додати в кошик
Моделирование процесса непрерывного смешивания в центробежных аппаратах на основе кинетических моделей Белоусов Григорий Николаевич 2006 179 грн
Додати в кошик
Интенсификация процесса термической обработки национальных мучных изделий с начинкой на основе использования инфракрасного энергоподвода Беляева Марина Александровна 1993 179 грн
Додати в кошик
Разработка технологии коптильного препарата с улучшенными свойствами для ароматизации слабосоленой рыбной продукции Беспалова Валентина Васильевна 2008 179 грн
Додати в кошик
Развитие научных основ и разработка процессов и техники экстракции двуокисью углерода в пищевой промышленности Блягоз Хазрет Рамазанович 0 179 грн
Додати в кошик
Электроразрядное экстрагирование целевых компонентов из растительного сырья Борисов Алексей Геннадьевич 2006 179 грн
Додати в кошик
Разработка и исследование непрерывнодействующего смесительного агрегата центробежного типа для получения сухих комбинированных продуктов Бородулин Дмитрий Михайлович 2003 179 грн
Додати в кошик
Развитие научных основ диффузионно-фильтрационного массотеплопереноса при переработке сырья биологического происхождения Бредихин Сергей Алексеевич 2003 179 грн
Додати в кошик