Ви є тут

Головна » Каталог » Диссертации » 00 - Другие специальности » Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Теоретические и практические аспекты процесса ультрафильтрации молочных сред Лобасенко Роман Борисович 2004 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование технологии комбикормов заданной крупности для сельскохозяйственной птицы Лыткина Лариса Игоревна 2004 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса скользящего резания пищевых полуфабрикатов пластинчатыми ножами Львов Дмитрий Львович 2009 179 грн
Додати в кошик
Исследование процесса термической обработки солода и создание специализированного обжарочного аппарата Любимов Алексей Олегович 2007 179 грн
Додати в кошик
Повышение эффективности теплотехнологических процессов в технологии комбикормов заданного гранулометрического состава Маджидов Рустам Маджидович 2009 179 грн
Додати в кошик
Разработка процесса замораживания эндокринно-ферментного сырья криогенными жидкостями Макаров Владимир Викторович 0 179 грн
Додати в кошик
Исследование вязкости жидких сред пищевой технологии на усовершенствованном аппарате и на основе модели "состав - структура - свойство" Макеева Оксана Валерьевна 2008 179 грн
Додати в кошик
Совершенствование процесса фильтрации яблочного сока с образованием сжимаемых осадков методами совмещенного физического и математического моделирования Малышев Дмитрий Васильевич 2004 179 грн
Додати в кошик
Разработка интенсивных способов и устройств производства кондитерских изделий на основе пищевых порошков Мальцев Геннадий Петрович 2004 179 грн
Додати в кошик
Разработка и исследование сушки тонко измельченной моркови при комплексной ее переработке Мамонтов Максим Викторович 2009 179 грн
Додати в кошик