Вы здесь

Главная » Каталог » Диссертации » 05 - Технические науки » 05.18.00 — Технология продовольственных продуктов » 05.18.06 - Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов

05.18.06 - Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов

Название диссертации Автор Год Цена Додати в кошик
Совершенствование технологии и разработка рецептур диетических низкокалорийных майонезов на основе эмульгаторов растительного происхождения Крупенин Александр Владимирович 1998 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование технологии и разработка рецептур натуральных туалетных мыл, обладающих косметическими свойствами Абаева, Индира Николаевна 2006 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование технологии и разработка рецептур натуральных туалетных мыл, обладающих косметическими свойствами Абаева Индира Николаевна 2006 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование технологии переработки плодов кориандра способом паровой перегонки с использованием физико-химических методов Бондаренко Елизавета Юрьевна 2010 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование технологии переэтерификации липидов с применением биокатализаторов Кадырова Зебо Хикматовна 1984 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование технологии подготовки к хранению подсолнечных масел, полученных на малотоннажных прессовых линиях Каракай Михаил Сергеевич 2002 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование технологии подготовки рафинированного подсолнечного масла к дезодорации Камениди Евгений Анастасович 2000 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование технологии получения жировых продуктов для здорового питания населения Тихонов Владимир Петрович 2007 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование технологии получения и переработки подсолнечного масла Круглов Сергей Валерьевич 2004 179 грн
Добавить в корзину
Совершенствование технологии получения рафинированных дезодорированных кукурузных масел и оценка их потребительских свойств Бережной Виктор Николаевич 2004 179 грн
Добавить в корзину