Вы здесь

Математическое моделирование процессов производства винной кислоты из отходов виноделия методами ионообмена

Автор: 

Малышев Андрей Васильевич

Тип работы: 

Кандидатская

Год: 

1999

Артикул:

1000217414

179 грн

Добавить в корзину

• 
• 
• 

Рекомендуемые диссертации

• Совершенствование процесса извлечения белков из многокомпонентных систем с применением поверхностно-активных веществ
• Интенсификация процесса замораживания ягод в звуковом поле низкой частоты
• Совершенствование производства консервов из копченой рыбы на основе использования мягких режимов подготовки полуфабриката
• Научное обеспечение разработки аппаратов с вращающимся барабаном для процессов пищевой технологии
• Экстракция двуокисью углерода жидкофазных материалов в массообменнике с пористой перегородкой
• Процес обробки рідкого курячого яйця високим тиском з метою стабілізації його якості
• Удосконалення процесу адсорбційного очищення соку столового буряка
• Разработка технологических процессов переработки жировых отходов и низкосортных рыбных жиров
• Имитационная и приборно-инвариантная реометрия в процессах переработки пищевых масс
• Разработка и научное обоснование процессов производства обогащенного мягкого мороженого на основе сухой смеси