Хемосенсорные образования носа и флемен свиньи

2
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.........................................................3
Г ОБЗОР ЖТЕРАТУРЫ................................................8
Г1 Филогенез обонятельного органа................................8
Г2.Морфофункциональная характеристика носа......................13
12.1 .Характеристика решетчатой кости млекоиитаюищх.............16
1.2.2. Система хемосенсорных образований носа млекопитающих.....19
1.2.2.1. Обонятельный эпителий..................................19
1.2.2.2.. Сошниковоносовой орган................................28
12.2.3. Обонятельный нерв.......................................32
1.22.4. Концевой (терминальный) нерв............................33
1.2.2.5. Тройничный нерв........................................36
1.2.2.6.0бонятельный мозг и нейроанатомические проекции.........40
1.3. Химическая коммуникация животных...........................42
1.3.1. Флемен животных..........................................45
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ......................................51
2.1. Материалы и методы исследования..............................51
2.2. Морфомегрическая характеристика носа свиньи..................56
2.3. Характеристика решетчатой кости..............................61
2.4. Морфология слизистой оболочки носа и обонятельного эпителия..66
2.5. Сошниковоносовой орган.......................................75
2.6. Ход, ветвление и внутрисгвольное строение нервов носа........80
2.7. головной мозг свиньи.........................................91
2.8. Сезонные изменения флемена свиней белой крупной породы.......93
3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ... 104
4 ВЫВОДЫ.........................................................119
5. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.....................................121
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ................................................122
ПРИЛОЖЕНИЕ.......................................................145
3
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Создание видовой, породной и возрастной морфологии домашних животных и справочных руководств относительно морфологических показателей их органов и систем следует признать в качестве основных проблемных задач современной ветеринарной морфологии, требующих своего первоочередного разрешения (Юдичев Ю.Ф., 1994).
Одной из актуальнейших проблем современной морфологии следует признать проблему, направленную на расшифровку строения, развития и функпди сенсорных систем и их образований. Из сенсорных образований, как это не пародоксально, наименее изучены органы чувств и, прежде всего органы обоняния.
Обоняние необходимо животным не только при поисках пищи, полового партнера или обнаружения врагов, но и обеспечивает восприятие многочисленных химических сигналов, необходимых для взаимного общения особей. До последнего времени исследование органа обоняния существенно отставало от познания других органов чувств, особенно зрения и слуха.
Лишь в 50-х годах XX столетия наметился определенный перелом в изучении хеморегуляпди, и интерес к этой проблеме с тех пор непрерывно возрастает (ПяткинаГ.А., 1987).
Анализ литературных данных показывает, что хемосенсорные образования изучены недостаточно. Работы, касающиеся этой проблемы, освещают данные образования у лабораторных животных (Винников А.Я., Титова Л.К., 1957; Бронштейн A.A., 1977; Новиков C.H., 1988), человека (Скрипников Н.С., 1975, 1984), крупного рогатого скота (Дегтярев В.В., 1993) и собаки (Верхо-шенцеваЛ.Д., 1998).
Обонятельный анализатор обеспечивает химическую коммуникацию животных. Основными причинами, привлекающими внимашхе исследователей к химической коммуникации, следует признать: 1. Обшцость канала обмена ин-
13
Из числа этмоидальных раковин одна, наиболее сильно выдвинутая в переднюю часть носовой полости и располагающаяся благодаря этому над челюстной раковиной, у многих видов покрыта обонятельной слизистой в каудальной части. Она служит, вероятно, для отделения от общего потока небольшой порпди воздуха, направжемой его по медиальному ходу в обонятельную область носа.
У больдпшства млекопитаюшдх (сумчатые, насекомоядные, грызуны, хипщые, копытные, лемуры) в носовой полости имеется сошниковоносовой орган (Шимкевич В.М., 1923).
Таким образом, сравнительно-анатомический обзор убеждает нас, что для многих млекопитающих обонятельный анализатор служит ведущим при ориентащш в окружающей среде. Однако в процессе эволюционного развития в зависимости от среды обитания и образа жюни происходят количественные и качественные его из.менешм, приводящие к постепенному преобладанию ведущей роли других дистантных рецепторов (органы зрения и слуха).
1.2.Морфофункциональная характеристика носа
Носовая полость сообщается с внешней средой парными ноздрями, находящимися на верхушке носа. Носовая полость делится перегородкой на две половины, которые позади заканчиваются хоанами, ведупщми в носоглотку. Перегородка носа в основе имеет гиалиновый хрящ, который представляет ростральное продолжение перпендикулярной пластинки решетчатой кости. Боковые стенки носа сформированы носовыми отростками верхнечелюстных и резцовых костей (Филков П. П., 1966).
Каждая половина носовой полости раковинами делится на четыре хода. Дорсальный носовой ход - узкий, расположен между сшшкой носовой полости и дорсальной раковиной, каудально он ведет к завиткам решетчатого лабирин-
14
та. Средний носовой ход находится между дорсальной и вентральной раковинами и ведет частично к завиткам решетчатой кости, частично в вентральный носовой ход. Он сообщается со всеми околоносовыми пазухами. Вентральный носовой ход расположен между вентральной раковиной и дном носовой полости и ведет в хоаны. Общий носовой ход проходит между носовой перегородкой, медиальными поверхностями носовых раковин и решетчатого лабиринта. Он соединяет все три носовых хода и переходит в носоглоточный ход, ведущий через хоаны в носоглотку (Бронштейн А.И.,1950). Нос, кроме дыхательной, несет также обонятельную, заищтную, речевую и мимическую фунщии. Дыхательная определяется тем, что носовая полость является верхним отделом дыхательных путей, обонятельная - наличием рецепторного отдела обонятельного анализатора, защитная - сводится к увлажнению вдыхаемого воздуха, согреванию, освобождению от пыли и обезвреживанию его. Это обеспечивает неодинаковая но строению слизистая оболочка дыхательной и обонятельной зон, кроме того, преддверие носовой полости, выстланное многослойным плоским эпителием. Дыхательная область занимает ростральную часть носовой полости, отличается ярко-розовым цветом слизистой оболочки.
Обище вопросы строения и функционального значения структур носовой полости изучены достаточно хорошо, но следует отметить, что наиболее подробно эти вопросы освещены в медицинской литературе. Из работ, посвященных изучению структур носовой полости у домашних животных, в настоящее время мы можем назвать работы В.В. Дегтярева (1993) и Л.Д. Верхошенцевой (1997).
Основной функцией аппарата дыхания является газообмен. Кислород, поступающий в организм с помощью органов дыхания, необходим как источник энергии для жизненных процессов. Доступность его для животных определяет их ареал расселения и выживаемость. При дыхашш через нос воздушный поток проходит своеобразный путь. Так, при спокойном дыхании воздух преимущественно проходит вдоль вентральной стенки носовой полости к хоанам и