2
ОГЛАВЛЕНИЕ
стр.
ВВЕДЕНИЕ............................................................. 4
1. Обзор литературы.................................................. 9
1.1. Этиология и патогенез нарушения белково-минерального
обмена......................................................... 9
1.2. Клинические признаки нарушения белково-минерального
обмена у овец................................................. 29
1.3. Диагностика нарушения белково - минерального обмена......... 31
1.4. Патологоанатомические изменения у овец при нарушении белково-минерального обмена.................... 33
1.5. Лечение и профилактика нарушения белково-минерального обмена у овец.............................................. 35
СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ............................................. 56
2. Материал и методы исследования................................... 56
3. Оценка биогеоценоза Третьяковского района........................ 62
3.1. Биологическая и геоморфологическая характеристика территории БГЦ Третьяковского района............................. 62
3.2. Роль климата в формировании микроэлементно го состава почв и предпосылок биогеоценотической патологии у овец
в Третьяковском районе........................................ 68
3.3. Почва - звено в геохимической пищевой цепи.................. 71
3.4. Роль воды в миграции и аккумуляции микроэлементов и в изменении геохимической обстановки в БГЦ......................... 81
3.5. Роль растений в биотическом круговороте микроэлементов и развитие биогеоценотической патологии у овец..................... 82
4. Синдроматика популяции овец в БГЦ................................ 89
4.1. Биохимический статус популяции.............................. 89
3
4.2. Клинический статус популяции.................. 113
ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ............................... 121
ВЫВОДЫ............................................... 125
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ............................. 127
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК............................. 128
ПРИЛОЖЕНИЯ........................................... 149
14
Касаясь проблемы экологии животных, известный эколог I I.Д. Кашкаров (1938) говорил о дозах экологического фактора. Для каждого фактора, подчеркивал он, имеется доза, дающая для данного вида наилучший эффект, или оптимум, и дозы, слишком низкие или слишком высокие, дающие наихудший эффект, или пессимум. Эти положения в полной мере могут быть отнесены к экологии сельскохозяйственных животных. Для животных разных видов имеются свои оптимальные дозы витаминов, макро - и микроэлементов, переваримого протеина и других питательных веществ.
Всестороннее изучение ответных реакции животных на воздействие различных элементов среды послужило основой для разработки учения о «лимитирующих факторах». Лимитирующие - это те факторы среды, которые находятся в недостатке, ниже критического уровня, или наоборот, в избытке, превышающий переносимый организмами предел. Интервал между минимумом и максимумом интенсивности экологического фактора определяет пределы выносливости (толерантности) вида, продуктивность, воспроизводительную способность животных, адаптационные возможности потомства в первые дни постнатального периода.
Экологические идеи значительно расширили возможность изучения краевой и географической патологии животных. Используя учение о биосфере, разработанные В.И. Вернадским (1926, 1934), В.В. Ковальский (1957) основал новое направление в экологии - геохимическую экологию. Эта наука широко используется в медицине, ветеринарии и фитопатологии.
Одним из важным экологических факторов глубоких расстройств обменных процессов в организме животных является длительный дефицит в рационе микроэлементов, таких как меди, цинка, кобальта и марганца, а также избыток бора и молибдена (В.В. Ковальский, 1957, 1958, 1964, 1974;
В.Т. Самохин, 1971; H.A. Уразаев и др. 1987, 1990; И.Г. Шарабрин, 1975; И.П. Кондрахин и др., 1989).
15
Для поддержания высокой активности обменных процессов при большой продуктивности животных необходимо постоянное поступление в организм в строго определённых количествах и оптимальном соотношении всех элементов питания, участвующих в обмене веществ. При недостатке или избытке даже одного из них наступает дисбаланс в обмене веществ. В практических условиях наших хозяйств чаще отмечают комплексную недостаточность ряда элементов питания: белка (протеина), углеводов, липидов (энергии), витаминов, макро - и микроэлементов. Однако, как свидетельствуют многолетние исследования учёных в области животноводства, главной причиной расстройств обмена веществ и соответственно здоровья продуктивных животных со всеми вышеприведёнными неблагоприятными последствиями является хронический комплексный дефицит (гипомикроэлементоз) микроэлементов: меди, цинка, марганца, кобальта, йода и селена (В.Т. Самохин, 2005).
Содержание микроэлементов в тканях организма незначительное (мкмоль/л, мг/кг, мкг/кг). Учитывая их высокую биологическую активность, они способны в чрезвычайно малых дозах оказывать сильное физиологическое действие. В настоящее время известно, что в организме животных находятся около 80 различных биогенных элементов, которые по своему влиянию на организм сирого специфичны, и в то же время взаимосвязаны между собой (В.В. Ковальский, 1974). А.И. Войнар (1969) указывает на неравномерность распределения микроэлементов в живых организмах и земной коре. Количественное содержание микроэлементов в организме животных зависит от вида, потребности и содержания в окружающей среде - почве, воде, растениях, потребляемых в пищу.
Триада (почва - растение - животное) является единой системой, в которой неразрывно связаны все звенья миграционной цепи микроэлементов. Извечное движение химических элементов определяет геохимическую обстановку в биосфере и в ее элементарных структурных единицах —
- Київ+380960830922