Ви є тут

Совершенствование технологии преддефекационной обработки диффузионного сока

Автор: 

Клименко Лариса Леонидовна

Тип роботи: 

Кандидатская

Рік: 

1998

Артикул:

1000196532

179 грн

Додати в кошик

• 
• 
• 

Рекомендовані дисертації

• Разработка способа увеличения выхода сахара из утфеля последней кристаллизации
• Разработка комплексных улучшителей качества макаронных изделий
• Интенсификация процессов получения и центрифугирования утфеля последней кристаллизации с применением поверхностно-активных веществ
• Совершенствование технологии предварительной очистки диффузионного сока
• Розвиток наукових основ технології колоїдної стабілізації вин
• Разработка способов повышения эффективности свеклоперерабатывающего отделения свеклосахарного завода
• Разработка технологии новых сахаристых продуктов из крахмала
• Разработка способов снижения содержания сахара в мелассе в присутствии редуцирующих сахаров
• Научное обоснование и разработка высокоэффективной технологии получения и очистки производственных сахарсодержащих растворов
• Научное обоснование и разработка технологии обогащенного сахара