- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Совершенствование технологии получения утфеля последней кристаллизации
Тип роботи:
кандидатская
Рік:
2009
Кількість сторінок:
198
Артикул:
236985 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Анализ и обоснование технологических показателей основного сырья для производства карамели
- Совершенствование технологии последней ступени кристаллизации тростниково-сахарного производства
- Разработка технологии биоконверсии крахмала при производстве патоки различного углеводного состава
- Разработка ресурсосберегающей технологии очистки свеклосахарного производства
- Разработка и обоснование комбинированного способа удаления солей кальция из продуктов сахарного производства
- Разработка технологии жевательных конфет с комплексом функциональных ингредиентов
- Интенсификация процессов получения и центрифугирования утфеля последней кристаллизации с применением поверхностно-активных веществ
- Разработка технологического режима получения экструзионного маниокового крахмала и определение его свойств
- Сорбционная технология очистки сахарсодержащих растворов
- Совершенствование технологии кристаллизации сахара на основе исследования физико-химических свойств сахарсодержащих растворов