Ви є тут

Технология получения и применения экстрактов из субтропического растительного сырья

Автор: 

Кизим Ирина Евгеньевна

Тип роботи: 

Кандидатская

Рік: 

1999

Артикул:

1000225324

179 грн

Додати в кошик

• 
• 
• 

Рекомендовані дисертації

• Совершенствование технологии создания сигарет с заданными показателями безопасности табачного дыма
• Разработка усовершенствованной технологии и рецептур фосфолипидных биологически активных добавок функционального назначения
• Разработка новых видов продуктов фосфолипидной природы для функционального питания
• Научно-практические основы применения подсолнечных активированных фосфолипидов в пищевой промышленности
• Совершенствование методов прогнозирования показателей безопасности сигарет
• Совершенствование технологии получения и применения экстрактов из растительного сырья
• Глубинное культивирование дрожжей на молочной сыворотке и разработка технологий ферментированных продуктов
• Разработка технологии получения жирорастворимых биологически активных веществ из биомассы гриба Blakeslea trispora
• Разработка технологии дрожжевых обогатителей пищи на базе молочной сыворотки и растительного сырья
• Разработка новых видов курительных изделий повышенной безопасности