- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Разработка процесса непрерывной пароконтактной термообработки мяса птицы механической обвалки
Тип роботи:
ил РГБ ОД 61
Рік:
3279
Артикул:
563157 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Течение вязко-пластичных пищевых материалов при вибрационном воздействии
- Разработка непрерывнодействующего смесительного агрегата центробежного типа для получения сухих многокомпонентных композиций
- Совершенствование и оптимизация системы контроля процесса замораживания и качества мясорастительных полуфабрикатов
- Разработка процессов получения эмульсий водно-спиртовых растворов в бензине в роторных аппаратах с модуляцией потока и их коагуляция
- Исследование массообменных характеристик контактного элемента с целью создания высокоэффективного роторного распылительного аппарата
- Разработка способа и установки для получения ароматных спиртов из эфиромасличного сырья
- Научное обеспечение процесса сушки семян льна в осциллирующих режимах с циклическим вводом антиоксиданта
- Исследование процесса вымораживания влаги из экстрактов эндокринного и специального сырья
- Разработка эффективного процесса копчения и условий для его осуществления
- Разработка и исследование ультрафильтрационного аппарата с совмещенным отводом диффузионного пограничного слоя и очисткой мембраны