Ви є тут

Совершенствование технологии производства макаронных изделий на основе разработки рациональных режимов сушки и условий хранения

Автор: 
Чернов Мишель Евгеньевич
Тип роботи: 
Дис. д-ра техн. наук
Рік: 
2005
Артикул:
569571
179 грн
Додати в кошик