- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Оптимизация процесса радиационно-конвективной сушки сдобных сухарей с добавлением кукурузной муки
Тип роботи:
кандидатская
Рік:
1992
Кількість сторінок:
210
Артикул:
237508 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Разработка и внедрение бражной колонны для перегонки сброженных яблочных соков
- Интенсификация процесса смесеприготовления на основе автоматизированного управления агрегатом непрерывного действия для производства пищевых комбинированных продуктов
- Тепловая коагуляция белков творожной сыворотки в проточном пароконтактном аппарате
- Изучение закономерностей оксидирования растительных масел в струйных течениях
- Повышение эффективности выпечки в современных хлебопекарных печах
- Процес обробки рідкого курячого яйця високим тиском з метою стабілізації його якості
- Экстракция двуокисью углерода жидкофазных материалов в массообменнике с пористой перегородкой
- Исследование процесса замораживания спермы рыб осетровых пород и его техническое обеспечение
- Научное обеспечение процесса производства экструдированных текстуратов методом динамического формования
- Разработка и научное обеспечение процесса массообмена при получении и применении суспензии Spirulina platensis в кормопроизводстве